Криогенните биотехнологии, хранителни технологии, радиоекологията, радиозащитата на хранителната промишленост, гамастерилизацията на земеделски и промишлени продукти и др.
Научно-изследователска и внедрителска дейност в областта на горското стопанство. Опазване на околната среда, рекултивация на нарушени терени, мелиорация. Агролесовъдство.
Научноизследователска, научно-приложна, информационна и консултантска дейност в областта на лозарството и винарството. Извършва анализи на вина и високоалкохолни напитки.