Хотелът е разположен под склоновете на Преславска планина в защитена местност „Урумово лале” в с.Овчарово, област Търговище. Комплекса се състои от винарна, хотел и предлага на гостите си невероятна гледка, впечатляваща кухня, прекрасно вино от избата на винарната и неповторима тишина и спокойствие. За Вашето спокойствие ще се погрижи екипът от специалисти на хотела. За да можете да се насладите изцяло на Вашата почивка, ресторантът е на разположение, както функциониращ СПА център със сауна, парна баня и джакузи. Винарната произведе първата си реколта от 100 000 бутилки през 2014 година, което прави хотелa подходящ за срещи на сомeлиери или обикновени любители на доброто вино. Използваните от нас лозови насаждения са Мерло, Каберне фран, Каберне совиньон, Пино ноар,Шардоне и Совиньон блан. Атмосферните условия в района на гр. Търговище са благоприятни за тези сортове.  Ако търсите подходящо място за тиха и спокойна почивка изберете хотел Chateau des Bergers!