Най-честите нарушения на търговските обекти и заведенията за обществено хранене са свързани с лоша текуща хигиена, наличие на храни без етикети и търговия с храни с изтекъл срок на годност. Това е станало ясно след над 5 500-те проверки, които е направила Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) през изминалата седмица, информират от пресцентъра.
Общо 3 738 проверки по официален контрол са извършили служителите на агенцията за периода от 19 до 23 декември 2011 г. Те са обхванали обектите в търговската мрежа и общественото хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и търговия с храни. Издадени са 288 предписания, 102 Акта за установяване на административно нарушение (АУАН), възбранени и бракувани хранителни продукти с общо тегло 418 кг. С временно преустановена дейност са 11 обекта.
Във връзка със засилените проверки заради коледните и новогодишните празници, за същия период инспекторите са проверили допълнително 1 661 обекта от търговската мрежа и заведения за обществено хранене. В резултат са издадени общо 184 предписания, съставени са 42 АУАН, възбранени са 13 кг хранителни продукти. Един обект е с временно преустановена дейност.
Проверени са и 134 обекта в зимните курорти в Смолянска област, Софийска област и област София - град. Издадени са 18 предписания и са съставени 9 АУАН.
