След като преди около три месеца от Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) заловиха над 130 тона изрезки от колбаси при операция "Дупетата", от неделя до момента ветеринарните инспектори хванаха още продукти с неизрядна документация.

Първо в събота при рутинна проверка в склад в гр. Плевен бяха открити 73 кг. препакетирани месни продукти.

Заради неизрядност на етикетите бе извършена проверка в предприятието, което е препакетирало продуктите - "Жорети" ЕООД в гр. Стара Загора. Там ветеринарите намериха 1 500 кг. салами - внос от Италия, които са били подготвени за препакетиране и 45 касети с по около 10 кг. вече пакетирани продукти без маркировка и етикетировка. В представените търговски документи има разминавания и пропуски, които не позволяват да се изясни произхода и състава на продуктите.

Предприятието има разрешително само за месопреработка, но въпреки това е извършвало препакетиране на месни продукти, стана ясно от информацията на НВМС.  На "Жорети" ЕООД ще бъдат наложени санкции съгласно закона.

Днес инспектори от Държавния ветеринарно-санитарен контрол в гр. Добрич възбраниха 680,5 кг. изрезки от салами с изтичащ срок на годност. Изрезките са открити в склад за търговия на едро в града и са били предназначени за препакетиране и продажба в търговската мрежа.

Според етикета върху палето, в което са били изрезките, срокът им на годност изтича на 21 ноември 2010 г., а в търговските документи, с които са пристигнали от Германия, е посочен срок на годност до януари 2012 г.

Има несъответствие и в партидните номера на продуктите. Индивидуалните вакуум опаковки не са били етикетирани, което е нарушение на изискванията.