Два склада и един магазин за хранителни стоки затвори Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ), гр. София. Причината е установено наличие на фалшифициран млечен продукт (сирене).

След извършена рутинна проверка в търговски обект и последвали масирани проверки в търговската мрежа и складове за търговия с храни на територията на столицата, Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) издаде 10 броя Актове за установено административно нарушение (АУАН) и 3 броя заповеди за прекратяване дейността на обект.

След като е констатирано наличието на фалшифицирания продукт в търговската мрежа, са последвали общо 21 насрещни проверки в обекти за търговия на едро и дребно в периода 17-20 октомври. Така от БАБХ са открили сирене с неверни съпроводителни документи и етикетировка.

Млечният продукт е доставен от фирма "В и И ГРУП" ООД - Добрич в склад, собственост на ЕТ "Ади - Димитър Стоянов" - София. Той имитира изделие на утвърдена на българския пазар марка - производител на сирене.

След установяване на нарушението е затворен складът на фирмата получател, за която има съмнения за манипулация по отношение на етикетировката. Приложената заповед е за спиране на цялата дейност на обекта. Оказало се, че фирмата доставчик "В и И ГРУП" няма регистрирано по изискванията на Закона за храните (ЗХ) помещение.

Междувременно при проверка са намерени 20 броя тенекии краве сирене, получени от склада на въпросната фирма ЕТ "Ади - Димитър Стоянов". Те са открити в помещение, собственост на предприятието ЕТ "Велизара-Снежанка Иванова". Установено е несъответствие между партидните номера, изписани в документа, и тези върху етикетите на стоката.

От млечния продукт е взета проба за лабораторен анализ, която показва наличие на растителна мазнина в продукта. На отговорника по Системата за самоконтрол е съставен АУАН, а на управителя на фирмата е връчена заповед за спиране на експлоатация на обекта.

Още 3 броя тенекии със сирене по 14 кг без придружителни документи са открити при проверка на търговски обект. Става въпрос за магазин "Класик" на фирма ЕТ "Станко Атанасов". На предприятието е съставен АУАН, а на управителя е връчена заповед за спиране от експлоатация на обекта.