Започват масови проверки за качеството на рибата заради Никулден

02.12.2014 | 20:20
по статията работи: Мария Стоянова
Агенцията по храните погва обектите за продажба на риба
Започват масови проверки за качеството на рибата заради Никулден
Снимка: БАБХ
Още по темата

Агенцията по храните започва масови проверки на качеството на рибата в цялата страна заради наближаващия празник Никулден. Инспекциите ще се извършват съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури.

Целта на проверките е ограничаване и недопускане продажбата на риба на нерегламентирани места, както и на риба с неустановен произход, с цел предпазване здравето на потребителите.

Инспекторите ще следят за наличие на документи за произход на рибата, спазване на изискванията за съхранение, етикетирането, срока на годност, както и за хигиенното състояние на обектите за търговия, в които се предлага риба и рибни продукти.

Експерти съветват да не се купуват продуктите от нерегламентирани места и търговци, а само от специализирани такива – щандове в търговски обекти, магазини за търговия с риба и други.

При закупуването на риба е важно да се направи обстоен външен оглед. Рибата трябва да бъде с чиста повърхност, без наранявания, люспите трябва да са гладки и блестящи, слузта – бистра и без неприятна миризма. Хрилете трябва да са с яркочервен цвят, а очите – изпъкнали и с блестяща коронея.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
ММС Инк. ЕООД Официален дистрибутор на Daikin-Япония. Лидер в производството на климатична техника.
SIXENSE GROUP - СИКСЕНС ГРУП SIXENSE Group е глобална компания, базирана на 5 континента, развиваща...
Кооперативна охранителна фирма ООД КОФ ООД е специализирано дружество за комплексна охрана.
Резултати | Архив
  • Премиерът Бойко Борисов се срещна с руския премиер Дмитрий Медведев в Туркменистан
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Женевски конвенции
  • Церемония по връчване на годишна международна награда „Карл Велики“
Мъж е в бара, пие и изглежда навъсен. - Какво ти е на теб? – пита барманът. - Бях женен три пъти и три пъти станах вдовец. Барманът иска да знае подробности. - Ами, първата се отрови с...
На този ден 09.09   337 г. – След отстраняване на всички роднини, които биха имали претенции към трона, тримата синове на император Константин I Велики: Константин II, Констанций II и...