Цените на млечните продукти остават високи

19.01.2022 | 15:15
по статията работи: econ.bg
Експертите обясняват рязкото увеличение на цените, наблюдавано от август 2021 г., основно на стагниращото предлагане на мляко и устойчивото добро търсене на международните пазари
Цените на млечните продукти остават високи
Снимка: под лиценза на creative commons

Цените в ЕС за стандартните млечни продукти ще останат на много високо ниво в началото на 2022 г. Стойностите от предходната година все още са ясно надвишени във всички категории, особено масло, мляко на прах и сирене. Експертите обясняват рязкото увеличение на цените, наблюдавано от август 2021 г., основно на стагниращото предлагане на мляко и устойчивото добро търсене на международните пазари.

По информация на Европейската комисия средната цена на маслото в ЕС на 9 януари 2022 г. е била 571 евро/100 кг, надвишавайки нивото от предходната година със забележителните 70%. Обезмасленото мляко на прах се котира на 336 евро/100 кг, което е наполовина (51%) повече от година по-рано.

За пълномаслено мляко на прах е постигната средна стойност от 413 евро/100 кг, което съответства на увеличение от 49% спрямо предходната година. Котировката за сирене чедър показа слабо възходящо движение през последната година. При 336 евро/100 кг в началото на януари 2022 г. той все още показва увеличение от 9% спрямо нивото от предходната година.

Освен доброто търсене, ограниченото предлагане на мляко в ЕС и най-важните международни производители също допринесе за положителното развитие на цените.

Според Европейската комисия доставките на сурово мляко в ЕС са в стагнация от януари до октомври 2021 г. на нивото от предходната година (-0,1%). От началото на новия сезон (юни до ноември 2021 г.) Нова Зеландия има 2,9% по-ниско производство на мляко в сравнение със същия период на миналата година, Австралия отчете минус 2,4% (от юли до ноември). За разлика от тях, САЩ са преработили 1,5% повече сурово мляко през първите 11 месеца на 2021 г., отколкото през същия период на 2020 г.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
ММС Инк. ЕООД Официален дистрибутор на Daikin-Япония. Лидер в производството на климатична техника.
Holiday Inn Sofia A warm "Welcome" to Sofia's newest 5 Star hotel.
Кооперативна охранителна фирма ООД КОФ ООД е специализирано дружество за комплексна охрана.
Резултати | Архив
  • Зимна приказка
  • Зимна приказка
  • Премиерът Бойко Борисов се срещна с руския премиер Дмитрий Медведев в Туркменистан
  • Премиерът Бойко Борисов в Туркменистан
  • Най-старата коневъдна ферма в света
Блондинка звъни на оператора си: - Извинете, не ми работи интернетът... - А вие с рутер ли сте? Кратко мълчание... - Не, сама съм!!!
На този ден 13.05   1327 г. – Подписан е Черноменският договор между Втората българска държава и Византийската империя от Михаил Шишман и Андроник III. 1346 г. – Йоан VI...