Продавачи и сервитьори гърмят заради скъпия ток, индустрията маха чистачки

11.11.2021 | 13:05
по статията работи: econ.bg
Ресторанти, търговия и индустрия са секторите, които режат персонал и намаляват заплати, за да компенсират увеличението на цената на тока на свободния пазар
Продавачи и сервитьори гърмят заради скъпия ток, индустрията маха чистачки
Снимка: под лиценза на creative commons

Ресторанти, търговия и индустрия са секторите, които режат персонал и намаляват заплати, за да компенсират увеличението на цената на тока на свободния пазар, предаде „Телеграф“.

Най-драстично е орязването на персонала в ресторанти и хотели, коментира Атанас Димитров от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация. Около 30-35 на сто от работниците в сектора са били съкратени заради по-високите разходи за ел.енергия, както и заради намалението на оборота, което пък се дължи на новите здравни изисквания за представяне на зелен сертификат.

Собственик на средно по големина заведение в столичен квартал разказа, че ако преди сметката за ток му е била около 1000-1500 лева, то сега плаща 4000 лева. Наложи се да се разделя с част от персонала, предимно сервитьори, а на тяхно място работят мои близки и роднини, разказа той.

Ако преди в ресторанта ми работеха 32 души, в момента имам само 12 работници, разкрива друг управител на столично заведение. Причината е, че по време на локдауните се наложи да се разделя с част от работниците си, а сега заради изискването за сертификати няма почти никакви клиенти и се наложи да се разделя с хората си, посочи ресторантьорът.

В момента от 7 млн. жители на страната едва 350 000 разполагат с ваксина и могат да си извадят сертификат, за да се забавляват или хранят в заведения, изчисли Атанас Димитров. Той посочи, че всекидневно има съкращения на работници заради увеличението на разходите за ел.енергия, а и не само. По думите му има значителен ръст на разходите за хранителни продукти. Вследствие на непредвидимата обстановка относно разходите за ток и липсата на клиенти за последните две седмици в крайните квартали има затворени 10 обекта, които не е ясно кога ще отворят отново.

Димитров коментира още, че заради кризата в сектора има спад и на възнагражденията с между 20 и 25%. Така работниците се осигуряват на минимума, но не получават бонуси и проценти заради липса на клиенти. По думите на Димитров цените на тока са убийствени и средното повишение е двойно в сумите за плащане. Той посочи, че от 30 години е в бранша, но никога не е виждал такава криза.

Зелените сертификати и високите сметки за ел.енергия удариха и търговците в моловете. Продавачи се оплакват, че от два месеца взимат минимална заплата заради липсата на клиенти. Христина, която работи за козметична компания и е продавач-консултант във фирмен магазин на веригата, разказа, че преди две години е успявала да печели по 1000-1200 лева, а сега взима средно по 600 лева месечно. Причината е, че голяма част от възнаграждението й се формира от бонуси от продажби, но заради липсата на хора в търговските центрове в момента нямат клиенти.

Силно засегнати от високите цени на тока са и в индустрията. Предприятията продължават да търсят резерви, които да използват, така че не се налага освобождаването на работници, както и намаляване на заплатите, коментираха от Българската стопанска камара. Сред тях са ограничаване на разходи, съкращаване на производството до нива, необходими само за изпълнение на сключени договори, предоговаряне на текущите условия. Също така има много фирми, които търсят алтернативни източници на енергия или сменят търговците на енергия. Част от мениджърите прибягват до реорганизация на дейността така, че да се избягва пиковото потребление, когато цените са най-високи, например правят нощни смени.

Има вече компании, които са прибегнали до намаляване на заплати или орязване на други разходи, за да компенсират скъпите енергийни ресурси. Такава е ситуацията в предприятията от сектор „Полимери“, химическата промишленост, машиностроенето, производство на цимент и стъкло, металургичната промишленост и т.н. Всъщност изброяването може да продължи чрез почти всички сектори от преработвателната промишленост, обясниха от стопанската камара.

По веригата на доставките затруднения изпитват и земеделските производители заради непрекъснато повишаващите се цени на азотните торове, повлияни от поскъпването на амоняка, природния газ и въглеродните квоти.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Holiday Inn Sofia A warm "Welcome" to Sofia's newest 5 Star hotel.
Интерлийз ЕАД Лизинг на оборудване, транспорни средства, леки автомобили и др.
Свободна Безмитна Зона – Бургас АД Първокласни мултифункционални складове, митническо агентиране.
Резултати | Архив
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Церемония по връчване на годишна международна награда „Карл Велики“
  • Зимна приказка
  • Най-старата коневъдна ферма в света
Събеседване: - Защо искате да работите при нас? - Аз съм счетоводител, с 20 години стаж, както и голям опит! - Колко преви 2+2? - А колко трябва да прави? - Кога ви е удобно да започнете?
На този ден 17.05   1395 г. – Обединени унгаро-влашки войски нанасят поражение на османската армия при Ровине, Влашко. 1498 г. – Корабите на Васко да Гама достигат до Индия. 1555...