БАБХ пуска списък с фермите, имащи право да продават агнешко месо за празниците

10.04.2020 | 11:50
по статията работи: econ.bg
Агенцията по храните изготвя списъци на фермите, от които гражданите може да закупуват заклани агнета за лична консумация
БАБХ пуска списък с фермите, имащи право да продават агнешко месо за празниците
Снимка: под лиценза на creative commons

До дни Агенцията по храните (БАБХ) ще представи списък на фермите, от които гражданите имат право да си купят агнешко месо за празниците без посредник.

Животновъд, който ще извършва клане и търговия на агнета директно от фермата си, трябва да уведоми Агенцията по храните най-малко 24 часа преди клането, за да бъде осигурен ветеринарен контрол на животните - предупреждават ветеринарните власти.

Клане може да се извършва само във ферми, регистрирани като животновъден обект, като месото е предназначено единствено за лична консумация на купувача.

Клането във фермите трябва да се прави в обособено за целта място. Всички повърхности в помещението трябва да позволяват измиване, почистване и дезинфекция.

Наклонът на пода да позволява лесно оттичане на водите. Персоналът на фермата е длъжен да ползва лични предпазни средства, а с цел гарантиране на безопасността на добитото месо, закланите животни трябва да се предават от фермера до крайния потребител без излишно забавяне.

Агенцията по храните изготвя списъци на фермите, от които гражданите може да закупуват заклани агнета за лична консумация.

Списъците ще бъдат поставени на видно място в сградите на областните дирекции по храните.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Кооперативна охранителна фирма ООД КОФ ООД е специализирано дружество за комплексна охрана.
SIXENSE GROUP - СИКСЕНС ГРУП SIXENSE Group е глобална компания, базирана на 5 континента, развиваща...
Свободна Безмитна Зона – Бургас АД Първокласни мултифункционални складове, митническо агентиране.
Резултати | Архив
  • Зимна приказка
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Премиерът Бойко Борисов в Туркменистан
  • Церемония по връчване на годишна международна награда „Карл Велики“
-  Тате, защо Земята се върти? -  Как така се върти, бе! Да не си ми изпил ракията?
На този ден 13.06   1805 г. – Експедицията на Луис и Кларк достига до водопадите Грейт Фолс. 1839 г. – Милош Обренович абдикира като княз на Сърбия в полза на сина си Милан...