Иинспектори от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) затвориха консервен цех собственост на плевенската фирма "Брумо” ЕООД след констатирани съществени нарушения на действащото законодателство. Мярката е била предприета след рутинна проверка, информират от БАБХ
В цеха са се произвеждали консерви от култивирана маринована печурка. Цялата налична продукция на фирмата е възбранена, изтегля се от търговската мрежа и ще бъде унищожена, тъй като не е гарантирано качеството и безопасността на продукта.
При проверката не е представена вътрешна мониторингова програма, не са създадени условия за проследяемост и определение на партидите на произвежданата продукция, което е предпоставка за застрашаване на здравето на потребителите. Общото количество възбранена продукция е 14 558 буркана готов материал и 7 бидона по 220 литра гъби-заготовка, в процес на преработка.
