Правилата на Европейския съюз относно размера и формата на много плодове и зеленчуци ще престанат да действат от 1 юли, когато се отменят специфични търговски стандарти за 26 вида плодове и зеленчуци. Инициативата на комисията за премахване на тези стандарти е основен елемент на нейните постоянни усилия за рационализиране и опростяване на правилата в ЕС и за намаляване на бюрокрацията.

Търговските стандарти ще се запазят за 10 вида плодове и зеленчуци, включително ябълки, ягоди и домати. Но дори за тези 10 вида държавите-членки за пръв път ще могат да позволяват в магазини да се продават продукти, които не отговорят на стандартите, стига да са етикетирани за тяхното различаване от тези от „екстра", „първо качество" и „второ качество". С други думи, новите правила ще позволят на националните власти да разрешават продажбата на плодове и зеленчуци независимо от техния размер и форма.

„Безсмислено е напълно годни продукти да се изхвърлят, само защото са „неправилни" по размер и форма.", обясни комисарят по въпросите на земеделието Мариан Фишер Боуел.

По време на преговорите през 2007 г. относно реформата на общата организация на пазара на плодове и зеленчуци, комисията пое ангажимента да намали ненужната бюрокрация чрез премахване на редица търговски стандарти за плодове и зеленчуци.

Промяната от 1 юли означава, че стандартите за 26 продукта ще бъдат отменени. Става въпрос за кайсии, артишок, аспержи, патладжани, авокадо, фасул, брюкселско зеле, моркови, карфиол, череши, тиквички, краставици, култивирани гъби, чесън, лешници с черупки, главесто зеле, праз, пъпеши, лук, грах, сливи, дръжкова целина, спанак, орехи с черупки, дини и цикория-витлуф.

Специфични търговски стандарти ще останат да действат за 10 продукта, на които се падат 75% от стойността на търговията в ЕС - ябълки, цитрусови плодове, киви, салати, праскови и нектарини, круши, ягоди, чушки, трапезно грозде и домати.