Стартира 22-то издание на Международната изложба за лозарство и винарство „Винария“, която ще се проведе в Пловдивския панаир до 5 април. Едновременно с това ще се проведе и „Фудтех“ - най-представителният български изложбен форум на хранителната индустрия.
„Винария“ е най-голямото изложение в бранша на Балканския полуостров и се организира под егидата на Министерството на земеделието и храните със съдействието на Националната лозаро-винарска камара. В рамките на изложението се провеждат Националните дегустации на вина и спиртни напитки.
Специална "Гурме зона", предназначена за демонстрации на гурме храни и напитки, популяризира гурме културата и свързаните с нея браншове, както и винения туризъм в България.
В края на деня ще бъдат обявени и победителите от Международния конкурс за вина и спиртни напитки, който се проведе от 10 до 16 март. В него взеха участие 51 фирми, от които 37 са от чужбина, което допълнително повишава престижа на надпреварата.
Изложението за храни и напитки „Фудтех“ събира компании-лидери в областта на иновациите в сферата на здравословното хранене, новите храни, машини и технологии, безопасни и атрактивни опаковки и други. Водеща тема на изложението са здравословните и висококачествени храни.
Паралелно с „Винария“ и „Фудтех“ ще се проведе и Международната изложба за оборудване за хотели, ресторанти, кафетерии и търговски обекти „ХОРЕКА“. То ще предлага печеливши идеи за разширяване на производството и търговията, срещи с професионална публика, оборудване за хотелите, ресторантите, баровете и търговските обекти.
