Затвориха нелегален обект за производство на месни продукти в София

04.01.2010 | 15:38
по статията работи:
Затвореното производство се е намирало в бивш ресторант. При проверката са били открити 615 кг. готови месни заготовки и суровини
Затвориха нелегален обект за производство на месни продукти в София

Инспектори от дирекция "Столичен ветеринарно-санитарен контрол" на Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) затвориха нелегален обект за производство на месни продукти в ж.к. "Гевгелийски" в София. Проверката е била извършена по сигнал на 30 декември 2009 г.

Проверяващите инспектори са констатирали, че в бивш ресторант се е извършвала нерегламентирана производствена дейност при изключително лоши хигиенни условия. В две помещения е било разположено оборудване за производство на месни заготовки. В предверието на обекта е била монтирана хладилна камера за съхранение на продуктите от животински произход.

При проверката инспекторите са открили и наложи възбрана на 615 кг. готови месни заготовки и суровини, от които 80 кг. плешка, 80 кг. свински джолан, 80 кг. свински обрезки, 30 кг, сланина, 200 кг. свински крака, 45 кг. мляно месо и 100 кг. кебапчета и кюфтета.

Документи за произход са били представени само за наличните суровини. Иззетите продукти ще бъдат унищожени в екарисаж. В обекта са били открити документи и етикети на регистрирано в НВМС месопреработвателно предприятие. Изяснява се дали продуктите са достигнали до търговската мрежа.

Съгласно чл.42 от Закона за храните на лицето, извършващо производствена дейност в момента на проверката, бе съставен акт за установено административно нарушение, санкцията за което на стойност между 2000 и 4500 лв. Случаят е предаден на Икономическа полиция, информира пресцентърът на НВМС.

 

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
ММС Инк. ЕООД Официален дистрибутор на Daikin-Япония. Лидер в производството на климатична техника.
Венто - К ООД Проектиране, изграждане, монтаж и продажба на вентилационни и климатични системи.
Свободна Безмитна Зона – Бургас АД Първокласни мултифункционални складове, митническо агентиране.
Резултати | Архив
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Премиерът Бойко Борисов се срещна с руския премиер Дмитрий Медведев в Туркменистан
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Зимна приказка
  • Премиерът Бойко Борисов в Туркменистан
Иванчо пита вкъщи: - Тате, как разговарят змиите? Бащата поглежда тъщата и подхвърля: - Защо мълчиш? Детето се интересува!..
На този ден 27.09   1529 г. – Започва Обсадата на Виена, след като Сюлейман I напада града. 1540 г. – Папа Павел III узаконява, създадения шест години по-рано от Игнаций Лойола,...