Икономическите трудности удариха козунаците

09.04.2012 | 16:07
по статията работи: Лили Бончева
Резултати от проучване на НЦИОМ и анкета на iNews.bg показват, че тази година тези, които боядисват яйца и купуват козунаци за Великден, ще са по-малко
Икономическите трудности удариха козунаците
Снимка: Kulinarni-recepti.com
Тази година 19,4 на сто от българите ще месят козунаци срещу 17,2 на сто през 2007 г. Това показва национално представително изследване на НЦИОМ, направено между 30 март и 6 април сред 1000 пълнолетни български граждани.

За последните години има известно намаление на броя на хората, които боядисват яйца и купуват козунаци за Великден. През април 2007 г. 95,3 на сто от анкетираните са заявили, че ще боядисват яйца, докато през април 2012 г. те са 89,3 на сто. Преди пет години 89,7 на сто са купували козунаци, а сега те са намалели до 81,8 процента.

Социолозите коментират, че доколкото домашното месене на козунаци не компенсира намаленото купуване, обяснението може да се търси в икономическите трудности, които българите изпитват. От НЦИОМ констатират също, че месенето на козунаци не е еднозначно свързано с финансовите възможности. Жените, анкетираните на възраст между 50 и 59 години, заможните и жителите на селата по-често от останалите посочват, че в семейството им се месят козунаци. Припомняме ви, преди дни министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов предложи на българите именно този вариант за подслаждане на празника - домашното месене на традиционния сладкиш, с цел борба със спекулата с цените по магазините.

Според данните от изследването на НЦИОМ повече хора ще посетят и църковните служби - 52,5%, срещу 48,8 на сто през 2007 г.

Тази година 19,6 на сто от анкетираните спазват частично великденските пости. За сравнение преди пет години такъв отговор са дали 23,8 на сто. Малко българи постят напълно - 3,6 на сто сега и 3,9% през 2007 г.

За последните пет години НЦИОМ регистрира ръст от 7% на българите, които честват Възкресение Христово като голям религиозен празник - от 50% през април 2007 г. на 57 на сто сега. Освен това с 9 на сто намаляват заявяващите, че празнуват Великден, без религиозният мотив да е от първостепенна важност за тях - от 40 на 31 процента. Само 4 на сто по принцип не отдават особено значение на този празник. Девет процента не честват Великден, защото този празник не присъства в техните религиозни и културни традиции.

Великден най-често е сочен като важен религиозен празник от столичаните, от висшистите, от хората на възраст между 40 и 59 години и от жените. Мъжете, хората между 30 и 39 години, както и жителите на областните градове по-често от останалите отговарят, че отбелязват празника без религиозният мотив да е определящ за тях.

Две трети от самоопределилите се като православни християни посочват, че ще празнуват Възкресение Христово като религиозен празник, а една трета ще празнуват, без религиозният мотив да е водещ за тях. Повечето от интервюираните, които посочват, че не са вярващи, също възнамеряват да празнуват Великден.

Според данните 98 на сто от определящите се като православни християни посочват, че в семействата им се боядисват яйца за празника, 93 на сто - че се поздравяват с "Христос Воскресе!" и 88 на сто - че купуват козунаци. Почитащите Възкресение Христово като голям религиозен празник по-често от останалите поздравяват близките си с "Христос Воскресе!", по-често посещават празничните църковни служби и по-често спазват постите, показва проучването, цитирано от БТА.

Резултатите на НЦИОМ до голяма степен съвпадат с анкета, която в момента се провежда на новинарския сайт iNews.bg. На въпрос "Какво ще сложите на великденската трапеза?". Според текущите резултати 39 на сто от респондентите тази година ще спазят традицията, но ще се ограничат в купуването на козунак, яйца и агнешко заради високите цени на тези продукти.

Малко над 10 на сто казват, че нито ще боядисват яйца, нито ще купят козунак или агнешко, защото възнамеряват да бойкотират празника заради спекулата. 12% ще празнуват на село, където яйцата "са домашни и никой не ги купува от магазина". 6,4% са заявили желание да отбележат празника в чужбина, предполагайки, че така ще им е по-изгодно.
Великден не признават като празник 3,5 на сто. В другата крайност са 28,5%. Те отговарят, че ще отбележат Възкресение Христово както традицията повелява - с яйца, козунак и агнешко, без да се притесняват от цените им.
Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Резултати | Архив
  • Женевски конвенции
  • Зимна приказка
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Церемония по връчване на годишна международна награда „Карл Велики“
Между приятели: - На кого е кръстена дъщеря ви Гертруда? - На дядо си Пенчо. - ?!? - Беше герой на труда....
На този ден 13.12   1294 г. – Папа Целестин V абдикира от папството, което е първият случай на абдикация на папа в историята на католицизма. 1519 г. – Експедицията на Фернандо...