Каролайн Гилби (Master of Wine), един от ключовите лектори на първото издание на българския форум на виното, DiVino.Taste 2011*, днес обяви своя избор на девет български вина. Тя ще ги представи по време на своя майсторския клас озаглавен Модерното българско вино, който е насочен към вината с усещане за произход.
Ето и самата селекция:
- Midalidare Еric Moreau Sauvignon Blanc & Semillon 2010
- Rossidi Gewurztraminer 2009
- Yamantiev's Chardonnay Marble Land 2007
- Medi's Merlot 2010 Medi Valley
- Chateau de Val Grand Claret 2009
- Erelia 2009 Rumelia
- Levent Cabernet Sauvignon 2009 Grand Selection
- Dragomir Reserve 2008
- Dux 2006 Borovitsa winery
Каролайн Гилби е Master of Wine от 1992 г. Тя стига
до най-високата титла във виното след като решава да изостави живота зад микроскопа. Преди това завършва ботаника и прави PhD в същата област. През 1988 г. се присъединява към екипа
на Augustus Barnett като винен баер. От 1995 е независим консултант и винен автор. Тя консултира за качеството на виното, техники при дегустации, развитието на бранда,
проучвания в областта на конкуренцията, селекции на вина, технически специфики и пише за различни уеб сайтове, сред които и DiVino.bg.
Каролайн Гилби е член на Circle of Wine Writers и често е сред журито на редица международни дегустации. От 2003 до 2008 г. води лекции за английския винен пазар за OIV's Master of Science in Wine Management. Била е четири години директор на UK Wine Standards, избрана на тази позиция от Министерството на земеделието във Великобритания.
Билети за майсторския клас можете да закупите тук. Напомняме, че е единственият сигурен начин да присъствате на лекцията е предварителното закупуване, като билетът за майсторския клас важи и за двата дни на изложението DiVino.Taste.
*Сайтовете iNews.bg и Jenite.bg, част от медийната група на 3Бей.бг АД, към която принадлежи и Econ.bg, са медийни партньори на изложението.
