20 668 проверки са извършили инспекторите от Агенцията по безопасност на храните за един месец.
От 1 август до 1 септември са проведени 15 805 проверки по официален текущ контрол в обектите от търговска мрежа и обществено хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и търговия с храни, съобщават от БАБХ.
Издадени са 1443 предписания и 684 актове за административно нарушение. Затворени или временно преустановили дейност са 36 обекта. Възбранени и бракувани са 58 652 кг хранителни продукти от животински и неживотински произход; 1035 л айрян, 1526 л лимонада и 1113 яйца.
През август са извършени 1665 проверки на обекти от търговска мрежа и обекти за обществено хранене в морските курорти. Издадени са 201 предписания и 114 акта за административно нарушение. Възбранени и бракувани са 1619 кг храни от животински и неживотински произход.
Инспекторите от агенцията по безопасност на хранит еса иззвършили 3198 тематични проверки в обекти за производство, съхранение и търговия със сладолед. Издадени са 15 предписания. Възбранени или бракувани са 8 кг сладолед.
Най-честите нарушения са свързани с лоша текуща хигиена, пропуски в системите за самоконтрол, неизпълнение на предписание на контролен орган, неспазване на разделното съхранение на хранителни продукти, липса на придружаващи документи за произход на хранителните продукти, пропуски в здравните документи на служителите, наличие на храни без етикети, търговия с храни с изтекъл срок на годност.
