Консерви с черен дроб на риба треска с полски произход се изтеглят от търговската мрежа заради наличието на паразит. Това информираха от Агенцията по безопасност на храните (БАБХ), позовавайки се на данни от д-р Ивайло Йотов, директор на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) - град Ловеч.
Паразитът с размери 1,5-2,5 см е открит след подаден сигнал от ОДБХ - град Бургас. Взетите от инспектори на Агенцията проби са подвърдили наличието му в консервите с черен дроб на риба треска. До момента в складовата база в Ловеч има общо 658 броя консерви, които са под възбрана.
Вероятността паразитът да е опасен за човешкото здраве е нищожна, тъй като продуктът е преминал през термична обработка на висока температура, уточняват от БАБХ. Въпреки това е разпоредено изтегляне на наличните количества консерви от търговската мрежа. Фирмата вносител вече е започнала процедура по изтеглянето на цялото разпространено количествео.
За случая е информиран и Европейският орган по безопасност на храните, както и фирмата производител.