Цената на хляба няма да спадне рязко, въпреки добрата реколта тази година. Това прогнозира председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Едуард Стойчев в ефира на БНР.
По думите му така производителите ще компенсират недостатъчните печалби от миналата година: При положение, че брашното поевтинява от преди два дни, означава, че хлябът трябва да поевтинее, но самите производители на хляб работиха на почти никакви печалби само за да задържат цената на хляба. Причината е, че хлябът в България е много чувствителна стока. Всички институции гледаме и контролираме там, правителството също, министърът също.
Шефът на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата коментира, че потреблението на хляб у нас е намаляло и самите производители са работели с доста малка печалба. Той добави, че те сега надали рязко ще намалят цените. В допълнение беше изказана прогноза, че брашното ще продължи да поевтинява и до месец ще падне до 450-470 лева за тон.