От началото на юни слънчогледовото олио е поевтиняло на борсите в страната с 48 ст. за литър. Това става ясно от излезлите данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Цената на растителната мазнина се котираше средно по 2,10 лв. в сравнение с 2,74 лв. преди половин година. За същия период обаче кравето сирене бележи немалък ръст на цената на едро от 57 ст.,
достигайки на Никулден до 5,74 лв./кг.
За последните 7 дни пък има отчетен спад от 10 ст. От другите бакалски стоки за последните 6 месеца поевтиняване от 13 ст. има при захарта, съобщава в. "Монитор". При шпековия салам спадът на
средната цена на едро за периода е 55 ст. до 9,01 лв./кг, но за изминалата седмица е отчетено поскъпване от четвърт лев. Подобно е положението и с каймата смес, която само за 7 дни е отчела скок от
5,27 лв./кг на 5,40 лв.
За същото време пилешките бутчета са поскъпнали с 44 ст./кг до 3,72 лв. Пилешките гърди са увеличили цената си на едро с 47 ст. за седмица до 8,19 лв./кг. Замразените пилета в петък се котираха
средно по 4,23 лв./кг, колкото и в началото на юни, но за седмица цената им е отишла нагоре със 17 ст.
От по-миналия петък кренвиршите отчитат минимални изменения в цените от по няколко стотинки. От последния работен ден на ноември до 6 декември кашкавалът „Витоша” скочи с 32 ст. до 11,00 лв./кг, но
спрямо началото на юни цената е само с 9 ст. по-висока.
С толкова е паднала цената за последните 7 дни на пакетче краве масло от 125 грама, като в петък тя бе 1,27 лв./бр. Същото поевтиняване до 2,96 лв./кг е отчетено и при млечните продукти, имитация
на сирене с растителни добавки.
За първата седмица на месеца овчето сирене поскъпна с над лев на едро до 9,54 лв/кг. В края на ноември вървеше по тържищата по 8,50 лв. За 7 дни брашното тип 500 е добавило 5 ст. на кило към
цената си на борсите, достигайки 0,94 лв./кг.
Немалко поскъпване от 63 ст. до 4,51 лв./кг има при зрелия фасул. Спрямо началото на юни цената на едро на варивото е с 1,17 по-висока. Оризът за седмица поскъпна по борсите в страната с 11 ст. до
1,95 лв.