През изминалата седмица започна прибирането на реколтата от оранжерийни домати. Първите количества са произведени от оранжериите в град Петрич, град Момчилград, град Харманли и село Звъничево, област Пазарджик.

Зеленчуците са с много добро качество, свежи, чисти, с месеста консистенция. Това са констатирали инспекторите по контрол на качество на пресни плодове и зеленчуци от Българската агенция по безопасност на храните. До момента са сертифицирани 226 тона домати.

Същевременно продължават проверките на производителите на оранжерийни краставици. До момента са сертифицирани 2308 тона от този вид зеленчук.

Проверките на качеството се извършват чрез вземане на средни проби и тяхното оценяване. Средната проба се взема произволно от контролираната партида в присъствието на  производителя или негов представител и се счита за представителна за цялата партида.

Проверката на качеството се извършва чрез сравнение на показателите на взетата проба с изискванията за съответния продукт, включени в одобрените продуктови спецификации. При проверката на качеството се проверяват външният вид на плодовете и зеленчуците, техният размер и еднородността на партидата, съгласно изискванията за качество, обясняват от БАБХ.

Според последния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) цените на вносните домати намаляват. За периода 17-20 април те са поевтинели на едро с 13 стотинки. По тозин начин цената им достига 2 лв. на килограм. Същевременно оранжерийните домати поскъпват с 0.10 лв. В резултат те се търгуват за 2.62 лв. за килограм.

При краставиците не се наблюдават сериозни промени. При вносните желенчуци  е отчетено поевтиняване с 0,02 стотинки (достигайки 1.88 лв. за килограм). Същевременно оранжерийните краставици са се търгували в края на миналата седмица за 2.49 лв. за килограм (поевтиняване с 0.06 лв.)