Френският президент Никола Саркози откри тази сутрин 48-то издание на Международния селскостопански салон в Париж (Salon International de l'аgriculture 2011-SIA), чиято основа тема тази година са постиженията и особеностите на селското стопанство и хранителната промишленост на Франция, предаде ИТАР-ТАСС. Изложението ще продължи до 27 февруари.

На салона, отдавна наричан "най-голямата ферма на Франция", са представени най-добрите породи животни и птици, селекция от семена, нови сортове растения, селскостопанска техника, както и проекти за селски туризъм.

Тази година на изложението за пръв път България ще участва  със свой щанд. Българската експозиция ще открие министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, който от вчера е във френската столица.

Изложението е едно от най-големите в света и обхваща почти всички сфери на селското стопанство и хранително-вкусовата промишленост. Сектори като земеделие и горско стопанство, животновъдство, птицевъдство, ветеринарна медицина, генетика,
растениевъдство и градинарство, лов и риболов ще присъстват на уникалното по рода си изложение, съобщи БТА.

В изложбения център Нор Вилпент (Nord Villepinte) в Париж ще бъдат представени нови породи животни, като тази година ще има парад-състезание на над 3500 животни. Специален салон е посветен на селскостопански машини, оборудване и нови технологии за земеделието.

В тазгодишното издание се очаква да участват повече от 1000 фирми изложителки от 38 държави и от 22 региона на Франция. Над 3000 френски продукти ще се борят на изложението за 1000 медала в селскостопанския конкурс.

Годишно изложението се посещава от над 650 000 души.

На българския щанд ще бъдат представени вина, биомед, продукти от розово масло, млечни и месни деликатеси.

Сред изложителите са "Беса Вали", "Бългериан Херитидж" и "Стримон" - от винарската индустрия, от месарската - "Белла България" с марката "Перелик", от млечната - "Ел Би Булгарикум", "Пършевица" и "Маджаров". Козметичният бранш ще се представлява от Института по розата и етерично-маслените култури, "Зорница Къмпани" и "Био фреш".

Селскостопанското изложение в Париж се посещава от представители на агробизнеса и от много туристи и гости на френската столица. По време на изложението са предвидени игри, атракции и конкурси.

На щандовете могат да се опитат подбрани меса, млечни и други продукти. Посетителите могат сами да участват в приготвянето на някои ястия.

По време на изложението се организират кръгли маси, семинари и конференции. В тазгодишното си издание салонът ще акцентира върху устойчивото и конкурентоспособно земеделие. Теми на дискусиите ще бъдат възобновяемите енергийни източници, опазването на околната среда, заетостта и работната ръка в земеделския сектор, както и земеделието като източник на суровини за хранително-вкусовата промишленост.