Установиха наличието на конско месо в лазаня "Болонезе"

21.02.2013 | 12:42
по статията работи: Александър Димитров
Продукцията ще бъде унищожена, проверките продължават и с други продукти
Установиха наличието на конско месо в лазаня "Болонезе"

Днес сутринта са получени резултатите от пробите, които са били изпратени за ДНК анализ за наличие на конско месо в подозираните продукти, установили са инспектори от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Оказва се, че и двете проби от лазанята „Болонезе“ с телешко месо са положителни. В единия случай наличието на конско месо е 80%, а в другия – 50%, съобщава БАБХ.

Анализът е осъществен в лаборатория в Германия (Институт за качество на храните – Берлин), като са предприети действия за унищожаване на всички 86 килограма лазаня „Болонезе“ в екарисаж.

Към днешния ден БАБХ ще изпрати и нови пет проби от други продукти, за да бъде осъществен техния ДНК-анализ в евролаборатории.

През изминалите 10 дни са взети общо 30 проби по официален контрол и са изпратени в националния референтен център по безопасност на храните на БАБХ, припомнят от агенцията. Идеята е да бъдат извършени бързи "скрийнингови" тестове за наличие на конско месо в 30 продукта от български производители. Всички проби са отрицателни.

В съответствие с решение на Европейската комисия (ЕК) през месец март ще бъдат изпратени 100 проби, за да бъде направен ДНК анализ за наличие на конско месо. Агенцията по храните продължава да следи развитието по случая и да извършва проверки по него.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Бул Одит ООД Дружество за счетоводни консултации и одит.
ММС Инк. ЕООД Официален дистрибутор на Daikin-Япония. Лидер в производството на климатична техника.
Свободна Безмитна Зона – Бургас АД Първокласни мултифункционални складове, митническо агентиране.
Резултати | Архив
  • Премиерът Бойко Борисов в Туркменистан
  • Премиерът Бойко Борисов се срещна с руския премиер Дмитрий Медведев в Туркменистан
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Зимна приказка
  • Най-старата коневъдна ферма в света
Когато разбрали, че бързият влак от София до Бургас пътува 8 часа, китайците били истински впечатлени от размерите на България...
На този ден 12.11   680 г. – Започва 6-ият вселенски събор в Константинопол. 1914 г. – Първа световна война: Османската империя обявява война на държавите от Антантата. 1918 г....