Фирми се притесняват как ще спазят новите изисквания за етикетите на храните

15.10.2014 | 09:50
по статията работи: Георги Велев
Особен проблем е предоставянето на информация върху бурканчетата от детските кухни
Фирми се притесняват как ще спазят новите изисквания за етикетите на храните

След по-малко от два месеца влиза в сила нов европейски регламент за етикетирането на храните. Производителите вече се подготвят да отговорят на изискванията на етикетите да се предоставя много повече информация, отколкото имаше досега.

В същото време обаче директорите на общински детски кухни са в паника, как ще изработят етикет, който съдържа важна информация, според изискванията на ЕС. На етиката с нормални букви трябва да е написано вече не само името на продукта и съставките му, но и дали може да предизвика алергия, колко часа може да се съхранява храната и каква е хранителната му стойност. Отделно трябва да е ясно кое е търговското предприятие, произвежда стоката. Така на детските кухни ще им бъде доста трудно да съберат толкова много информация на малките бурканчета, коментират оттам.

Заместник-директорът на Агенцията по храните Тенчо Тенев се ангажира, че ще бъде изготвен и компромисен вариант – родителите да получат нужната информация, без да се налага ежедневно лепенето на хиляди етикети.
Изискванията на ЕК ще са валидни за всички стоки на пазара, като със специален шрифт трябва да бъде описано за потребителите дали този продукт може да доведе до алергични реакции.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
СИНХРОН-С ООД Пълен инженеринг на системи за пожарна безопасност и системи за сигурност
Holiday Inn Sofia A warm "Welcome" to Sofia's newest 5 Star hotel.
Интерлийз ЕАД Лизинг на оборудване, транспорни средства, леки автомобили и др.
Резултати | Архив
  • Премиерът Бойко Борисов в Туркменистан
  • Зимна приказка
  • Зимна приказка
  • Женевски конвенции
  • Зимна приказка
Блондинка звъни на оператора си: - Извинете, не ми работи интернетът... - А вие с рутер ли сте? Кратко мълчание... - Не, сама съм!!!
На този ден 11.09   1565 г. – Приключва Великата обсада на Малта от османските турци, започнала на 18 май, в която рицарите хоспиталиери удържат геройски острова. 1697 г. –...