Фирма "Полидей" ООД – гр. Карлово, е създадена през 1991 г с изцяло частен капитал.
Умело съчетавайки българските традиции и модерните технологии за заквасване и преработка на млякото "Полидей" произвежда широка гама от висококачествени млечни продукти под търговската марка "Домлян", радващи се на добър прием на пазара. Основни направления в дейността на фирмата са производството на кисели млека, кашкавали, топени сирена и др, както и непрекъснатото разширяване на гамата продукти, познати на пазара.