На 8 ноември 2012 г. от 11 до 13 часа в зала „Mусала”
на Интер Експо Център ще се проведе дискусия на тема: "Здравословни храни на българския пазар", съобщи пресцентърът на Министерството на земеделието и храните (МЗХ).
Ще се представят практиките в сферата на хлебарството, сладкарството и месопреработването. Ще бъдат дискутирани промени в наредбите, изискванията за качество и стандартите съобразени с нормативна уредба на ЕС за предлаганите продукти на пазара.
Дискусиите ще са с участието и на държавните органи – MЗХ, Комисия по здравеопазване на животните и безопасност на храните и Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) и тяхната ефективност за производителите, вносителите и потребителите.
В дискусията ще участват:
- Злати Златев, директор на Националната служба по зърното, MЗХ
- Д-р Камен Николов, директор на дирекция „Контрол на качеството”, БАБХ
- Атанас Дробенов, Радослава Пегкова и Атанас Босев – БАБХ
- Mариана Кукушева – председател на УС на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България
- Кольо Колев – секретар на Националната браншова камара на индустриалните хлебопроизводители
- Ростислава Павлова, изп. директор Puratos България
- Ангелин Ангелов, мениджър качество и стандарти Delhaize България
- Димитър Людиев, председател на Регионален съюз на хлебопроизводителите и сладкарите – Бургас
- Тотка Симеонова, ръководител качество Захарни заводи