Глава първа
ОБЩИ РАЗПОРЕДБИ

Чл. 1. С тази наредба се урежда обращението на фуражните суровини в страната.

Чл. 2.
(1) В обращение се пускат само фуражни суровини, които са безопасни за здравето на хората и животните, не са фалшифицирани и притежават необходимите търговски качества.
(2) Забранено е пускането в обращение на фуражни суровини непридружени с декларация за съответствие и по начин или с обозначения, които са подвеждащи за потребителите.

Глава втора
ОБЩИ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ФУРАЖНИТЕ СУРОВИНИ

Чл. 3.
(1) Фуражните суровини, които отговарят на изискванията в приложение № 1 и са включени в списъка по приложение № 2, при пускане в обращение се обозначават с наименованията, посочени в тях. Забранено е поставянето на допълнителни обозначения, които могат да заблудят купувача.
(2) Всеки процес на обработка на фуражните суровини, включен в приложение № 1, се означава с термина, посочен там.

Чл. 4.
(1) Фуражни суровини, невключени в списъка на суровините по приложение № 2, се пускат в обращение, ако са обозначени със специфични имена, изключващи смесване със суровините, включени в списъка.
(2) Суровините по ал.1 се включват в списъка на приложение № 2 по предложение на междуведомствения експертен съвет по хранене на животните.

Чл. 5.
(1) Фуражните суровини, съдържащи нива на нежелани вещества или количества продукти, по-високи от допустимите, се пускат в обращение само ако са предназначени за предприятия, одобрени съгласно чл.10, ал. 2 от Закона за фуражите и Наредбата за одобряване и регистриране на производители и търговци на храни за животните (ДВ, бр. 106 от 1999 г.).
(2) Фуражните суровини по ал.1 трябва да бъдат означени като "фуражна суровина, предназначена за одобрени предприятия, произвеждащи комбинирани фуражи".

Чл. 6.
(1) Продуктите и субпродуктите, изброени в приложения № 2 и 3, са с ботаническа чистота не по-малка от 95 %, освен ако в тези приложения има друго изискване.
(2) За ботанически примеси се считат:
1. естествени, но безвредни примеси (например слама и остатъци от слама, семена на други културни видове или плевели);
2. безвредни остатъци от други маслодайни семена или маслодайни плодове от предишни технологични обработки с ниво не по-голямо от 0,5 %.
(3) Посочените в ал. 1 и 2 нива се отнасят за масата на продукта и на субпродукта.

Глава трета
ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ФУРАЖНИ СУРОВИНИ, ПРОИЗВОДЕНИ ПО СПЕЦИАЛНИ ТЕХНОЛОГИИ

Чл. 7. Белтъчни суровини от микроорганизмен произход, небелтъчни азотни съединения, синтетични аминокиселини и субпродукти от тяхното производство се пускат в обращение, ако фигурират във и отговарят на изискванията на приложение № 4.

Чл. 8.
(1) Фуражните суровини, произведени по специална технология, се продават като храна за животни или като допълнителни продукти към храните само с обозначенията, предвидени в приложение № 4, нанесени върху опаковката, съда или етикета на суровината.
(2) Когато суровините по ал.1 се продават в насипно състояние, обозначенията се нанасят в придружителен документ.

Чл. 9.
(1) Приложение № 4 се изменя по предложение на Междуведомствената експертна комисия по хранене на животните.
(2) При промяна на т. 1.1 и 1.2 от приложение № 4 Междуведомствената експертна комисия по хранене на животните прави предложение след съгласуване с Министерството на здравеопазването.

Чл. 10. Нови фуражни суровини се включват в списъка от приложение № 4, когато:
1. притежават хранителна стойност за животните, дължаща се на съдържание на азот или протеин;
2. не оказват вредно въздействие върху здравето на хората, животните и върху околната среда;
3. не влошават качеството на животинските продукти;
4. съдържанието им във фуражите може да се контролира.

Чл. 11. Не са производствена и търговска тайна:
1. наименованията и съставът на продукта;
2. физико-химичните и биологическите му свойства;
3. данните за методите на анализ, използвани при контрола на продукта.

Глава четвърта
ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ОБОЗНАЧАВАНЕТО НА ФУРАЖНИТЕ СУРОВИНИ

Чл. 12.
(1) Опакованите фуражни суровини се пускат в обращение само с ясно видими, четливи и неизтриваеми етикети, написани на българския език.
(2) Етикетът съдържа следните данни:
1. означението "фуражна суровина";
2. наименованието на фуражната суровина съгласно приложение № 2;
3. показателите, които задължително се декларират съгласно приложение № 2, колона 4;
4. за фуражните суровини, които не са посочени в приложение № 2 - данните, изброени в приложение № 3, колона 2;
5. специфичните данни, посочени в приложение № 1, когато е целесъобразно;
6. нетно тегло, определено в единици маса, когато се отнася до твърди продукти, или в единици маса или обем, когато се отнася до течни продукти;
7. име и адрес на лицето, което отговаря за верността на данните;
8. дата на производство и срок на годност (употреба) - ако е нужен такъв.
(3) Производителят, заготвителят, вносителят или търговецът, посочен в придружаващия партидата документ, отговаря за верността на данните в етикета.
(4) При преопаковане на фуражната суровина данните по ал. 2 се нанасят върху всяка нова опаковка.
(5) Когато фуражните суровини са в насипно състояние, данните по ал. 2 се вписват в придружаващия партидата документ, а съставителят на документа отговаря за верността на данните.
(6) При необходимост върху пакетите, контейнерите, етикетите и придружаващите документи се посочва и друга, допълнителна информация. Допълнителната информация може да се отнася само до обективни или количествени параметри, които могат да бъдат потвърдени или доказани и които не заблуждават потребителя. Тя се посочва отделно от данните по ал. 2.

Чл. 13.
(1) Влагата на фуражните суровини се посочва в документа по чл. 12, ал. 2 или 5, когато надвишава 14,5 % от масата на суровината, ако в приложение № 2 не е определена друга норма. Когато влагата на фуражната суровина не надвишава тази граница, съдържанието й се декларира по искане на купувача.
(2) Съдържанието на пепел, неразтворима в солна киселина, във фуражната суровина се посочва в документа по чл. 12, ал. 2 или 5, когато надвишава 2,2 % от сухото вещество, ако в приложение № 2 не е определена друга норма.
(3) Нивата по ал. 1 и 2 са спрямо масата на фуражните суровини, освен ако в приложение № 2 не е определено друго.

Чл. 14.
(1) Когато продукти, посочени в колона 2 на приложение № 2 или колона 1 на приложение № 3, се използват за денатуриране или свързване на фуражните суровини, в документа по чл. 12, ал. 2 или 5 се посочва следната информация:
1. денатуриращи агенти: природа и количество на използвания агент;
2. свързващи агенти, природа на използвания агент.
(2) При използване на свързващи агенти количеството им не трябва да надвишава 3 % от общата маса.

Чл. 15. За количества фуражни суровини, по-малки или равни на 10 кг, предназначени за краен потребител, данните, посочени в чл. 12, ал. 2 и 6, могат да бъдат представени на купувача по подходящ начин, на мястото на продажбата.

Чл. 16.
(1) Когато съставът на фуражната суровина по време на обращението бъде променен, данните по чл. 12, ал. 2 съответно се променят, за което отговаря лицето, извършило промяната.
(2) Ако дадена опаковка бъде разделена по време на обращение, данните, посочени в чл. 12, ал. 2 и 6, се означават върху пакета, контейнера или придружаващия документ на всяка нова опаковка.

Чл. 17. Посочването на данните по чл. 12, ал. 2 не е задължително:
1. когато купувачът декларира писмено, че не изисква съответната информация;
2. при директна продажба на количества, по-малки или равни на 10 кг, предназначени за домашни любимци;
3. за фуражни суровини, получени като вторични продукти при агроиндустриална преработка, със съдържание на влага над 50 %;
4. когато фуражната суровина е третирана само с консерванти и се доставя директно от производителя на потребителя за изхранване на собствените му животни.

Чл. 18. Фуражните суровини се идентифицират и чрез международно призната числова кодова система.

Глава пета
КОНТРОЛ НА ОБРАЩЕНИЕТО НА ФУРАЖНИТЕ СУРОВИНИ

Чл. 19.
(1) Дирекцията за контрол на фуражите към Министерството на земеделието и горите проверява спазването на изискванията на наредбата. Проверките се извършват на всички етапи от обращението на фуражните суровини.
(2) Контролът по ал. 1 се осъществява чрез взимане на проби от фуражните суровини, пускани в обращение, и тяхното анализиране съгласно изискванията на нормативните документи.

ДОПЪЛНИТЕЛНА РАЗПОРЕДБА

§ 1. По смисъла на тази наредба:
1. "Фуражни суровини" са: продукти от растителен или животински произход, в тяхното естествено състояние, пресни или консервирани и продукти, получени след тяхната индустриална преработка, както и органични или неорганични вещества, независимо от това дали съдържат добавки, предназначени за хранене на животни, директно или след преработка - като съставки на комбинирани фуражи или като пълнители за премикси.
2. "Пускане в обращение" е: притежаването на фуражни суровини с цел продажба или предлагането им за продажба или друга форма на възмездно или безвъзмездно прехвърляне на друго лице.
3. "Комбинирани фуражи" са: смеси от фуражни суровини, независимо от това дали съдържат добавки, предназначени за хранене на животни като фуражи.
4. "Международно призната числова кодова система" е: международна числова кодова система, която позволява да бъдат идентифицирани произходът на продукта, частта на използвания продукт, обработката, на която е бил подложен, и неговата зрялост и/или качество.

ЗАКЛЮЧИТЕЛНА РАЗПОРЕДБА

§ 2. Наредбата се издава на основание чл.11, ал. 3 от Закона за фуражите.

Приложение № 1
към чл. 3, ал. 1

Списък на основните фуражни суровини

Приложение № 2
към чл. 3, ал. 1

Общи изисквания

I. Обяснителни бележки
А. Фуражните суровини са изброени и наименовани в приложение № 2 в съответствие със следните критерии: - произход на продукта/субпродукта, т.е. растителен, животински, минерален; - част на използвания продукт/субпродукт, т.е. семена, клубени, кости; - обработка, на която продуктът/субпродуктът е бил подложен, т.е. обелване, екстракция, сушене и/или получен продукт/субпродукт, т.е. флейки (люспи), трици, пулп, мазнини; - зрялост на продукта/субпродукта и/или качество на продукта/субпродукта, т.е. "с ниско съдържание на глюкозинолати", "богат на мазнини", "с ниско съдържание на захар".
Б. Списъкът в приложение № 2 е разделен на дванадесет глави.
1. Житни зърна, продукти и субпродукти от тях;
2. Маслодайни семена, маслодайни плодове, продукти и субпродукти от тях;
3. Бобови зърна, продукти и субпродукти от тях;
4. Клубени, корени, продукти и субпродукти от тях;
5. Други семена и плодове, продукти и субпродукти от тях;
6. Тревни и груби фуражи;
7. Други растения, продукти и субпродукти от тях;
8. Млечни продукти;
9. Животински продукти от сухоземни животни;
10. Риба, други морски животни, продукти и субпродукти от тях;
11. Минерали;
12. Смесени продукти.
II. Изисквания относно наименованията
Когато наименованието на фуражната суровина включва дума или думи в скоби, то думата/думите в скоби може да се използват или да се изпуснат, например соево (зърно) масло може да се декларира като масло от соево зърно или соево масло.
III. Изисквания относно речника
Речникът, даден по-долу, се отнася до основните процеси, прилагани за обработка на фуражните суровини, изброени в приложения № 2 и 3. Когато наименованието на фуражните суровини съответства на наименованието/термина от този речник, то процесът на преработка трябва да съответства на дадената в речника дефиниция.

*Думата "експелер" може да се замени с "брикет", когато това е подходящо IV. Изисквания относно минималните допустими нива, които се означават или декларират, съгласно приложения № 2 и 3 Когато при официална проверка се установи, че съставът на фуражната суровина се отклонява от изискванията, при което се понижава стойността му, са допустими следните минимални отклонения:
а) на суров протеин: - 2 единици за декларирано съдържание над 20 % или повече; - 10 % от декларираното съдържание при съдържание не по-малко от 10 до 20 %; - 1 единица за декларирано съдържание не по-малко от 10 %;
б) за общи захари, редуциращи захари, захароза, лактоза и глюкоза (декстроза): - 2 единици за декларирано съдържание над 20 %; - 10 % от декларираното съдържание при съдържание от 5 до 20 %; - 0,5 единици за декларирано съдържание под 5 %;
в) за скорбяла и инсулин: - 3 единици за декларирано съдържание над 30 %; - 10 % от декларираното съдържание при съдържание от 10 до 30 %; - 1 единица за декларирано съдържание под 10 %;
г) за сурови масла и мазнини: - 1,8 единици за декларирано съдържание над 15 %; - 12 % от декларираното съдържание при съдържание от 5 до 15 %; - 0,6 единици за декларирано съдържание под 5 %;
д) за сурови влакнини: - 2,1 единици за декларирано съдържание над 14 %; - 15 % от декларираното съдържание при съдържание от 6 до 14 %; - 0,9 единици при декларирано съдържание под 6 %;
е) за влага и сурова пепел: - 1 единица за декларирано съдържание над 10 %; - 10 % от декларираното съдържание при съдържание от 5 до 10 %; - 0,5 единици за декларирано съдържание под 5 %;
ж) за общ фосфор, натрий, калциев карбонат, калций, магнезий, киселинно число и вещества, неразтворими в петролеев етер: - 1,5 единици за декларирано съдържание (стойности) над 15 %; - 10 % от декларираното съдържание (стойности) при съдържание от 2 до 15 %; - 0,2 единици за декларирано съдържание (стойности) под 2 %;
з) за пепел, неразтворима в солна киселина и хлориди, изразени като NaCl: - 10 % от декларираното съдържание при съдържание над 3 %; - 0,3 единици за декларирано съдържание под 3 %;
и) за каротин, витамин А и ксантофил: - 30 % от декларираното съдържание;
к) за метионин, лизин и летливи азотни бази: - 20 % от декларираното съдържание.

Приложение № 3
към чл. 6

Изисквания относно декларирането на някои компоненти на извънсписъчни фуражни суровини

Приложение № 4
към чл. 7
(Изм., ДВ, бр. 3 от 2007 г.)

Фуражни суровини, произведени по специални технологии