Все повече българи си позволяват консумацията на вина от премуим клас. Това заяви изпълнителният директор на търговската верига CASAVINO Радослав Николов по време на откриването на новия магазин във Варна.
Вината от този тип се продават все по-успешно на българския пазар. Цените им надхвърлят 75-80 лева за бутилка. Николов уточни, че търговията с вино е най-интензивна във Варна и в София. Морската столица "печели" в този аспект, тъй като през туристическия сезон или шест месеца в годината предлага платежоспособни туристи. Основно консуматорите са от Русия.
Експертът си обяснява развитието на сегмента у нас със световната тенденция, която се наблюдава през последната година. Тя бележи ръст на всички производства на стоки от премиум клас. Това обаче не означава край на световната икономическа криза, а само, че богатите хора стават все по-богати.
"След 20 години преход в България вече има изключително богати хора, които държат да пият и консумират най-доброто", коментира Николов. Според него моментът е повратен за българския пазар, който е узрял за търговия с премиум вина от най-добрите европейски региони като френските Рона, Бургундия и Бордо, италианския Тоскана и други.
Обемите класическо вино от Стария свят, които се продават на един винен пазар, са определящ фактор за развитието му. Модерните вина или т.нар. вина от Новия свят са значително по-евтини. Те се приемат и по-лесно от потребителите, тъй като са неангажиращи от гледна точка на комбинирането им с основни ястия.
"По правило човек започва да се учи на вино с Новия свят, а после преминава към Стария свят", каза още експертът.