Кроасаните трябва да бъдат заменени с плодове в детските градини и училищните столове. Това заяви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, който даде началото на новата Българска агенция по безопасност на храните, предаде Агенция "Фокус".
Изпълнителният директор на новия контролен орган д-р Йордан Войнов обяви, че агенцията ще наложи предлагането на качествена храна в градините и училищата. Изискванията ще имат задължителен характер.
Според Найденов трябва да стане ясно какво не трябва да се консумира в детските градини и какво минимум трябва да ядат децата. Изискването за качествена храна в детските градини не означава автоматично, че там ще трябва да се използват колбаси "Стара планина", уточни министърът.
Найденов посочи, че кроасаните и солетите например не са добри храни за децата, които не бива да започват деня си с тези храни или пък да ги ядат за следобедна закуска. Трябва да се ядат повече натурални продукти, като плодове и зеленчуци. Полуфабрикатите трябва да изчезнат от детската кухня, на децата трябва да се дават минимум мазнини. Тоест да се ядат висококачествени меса, обясни Найденов. Той добави, че не е задължително таксата за детските градини да поскъпне драстично, ако децата ядат по-качествена храна.
По-рано днес земеделският министър връчи заповедите за назначение на ръководния съставна новосъздадената агенция по безопасност на храните.
Досегашният ръководител на НВМС д-р Йордан Войнов ще бъде изпълнителен директор. За главен секретар и главен санитарен инспектор е избран д-р Дамян Илиев- досегашен заместник-директор на НВМС. Директор на Центъра пооценка на риска е Бойко Ликов. Заместник-директори на БАБХ са Антон Величков, Тенчо Тенев и Венцеслава Тасева, информира БТА.