Фирмата произвежда хляб, хлебни и сладкарски изделия. Има 5 самостоятелно обособени цеха:

1. Цех за основни видове хляб - произвежда и предлага хляб "Стара Загора" и хляб "Софийски" с тегла 0,700 и 0,500кг. Диетични и луксозни хлебчета - 0,090кг., питки джоб, австрийски понички и галета.
2. Цех за диетични и основни видове хляб - 18 вида с тегла от 0,120 - 0,500кг. - френска франзела, постърни хлябове на филийки, диетични сухари и др.
3. Цех за закуски - баници, бюрек, кифлени изделия, козунаци, рула, несиропирана баклава и саралии, домашна юфка, домашен хляб и др. - общо 25 вида.
4. Цех за сладкарски изделия - сиропирани изделия - торти, кадаиф - полуфабрикат, дребни срадки, сухи пасти, козунак, парено тесто, изделия от бутер - тесто, кекс, бишкоти и др.
5. Цех за боза - в пластмасови опаковки от 1л. и 0,250л.