Продължават да спадат цените на едро на краставиците, показва справка на Econ.bg на база седмичните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). През периода 10-14 юни 2013 г. оранжерийните краставици са поевтинели с 6,7% до 1,26 лв./кг, а вносните – с 11,7% до 1,06 лв./кг. Доставяният от чужбина зеленчук отново се търгува на по-ниска стойност, след като през изминалата седмица двете цени изравниха нивата си.

По-рязка промяна сред останалите проучвани зеленчуци е тази при салатата – спад от цели 28,6%, което в левово изражение се явява 12 стотинки за един брой. Сезонно са поевтинели още морковите (с 6,1%), зелето (с 4,1%), зрелият чесън (с 1,5%) и пресните картофи (с 0,8%). Поскъпване е регистрирано при доматите – с 2,4% до 1,70 лева на оранжерийните и с 0,7% до 1,36 лева на вносните. С 2,6% се е покачила цената на едро на зрелия кромид.

Низходяща е била и основната тенденция при плодовете през изминалата седмица. С най-голям темп са поевтинели лимоните (със 7,4%), следвани от черешите (с 4,1%), бананите (3,9%) и вносните ябълки (2,4%). Увеличение е наблюдавано единствено в стойността на ягодите – с 1,3% до 3,19 лева за кг.

Цените на останалите храни като цяло са останали стабилни. Повишили са се нивата при всички месни продукти, но със сравнително ниски темпове – от 0,2 до 1 на сто. Най-съществени са колебанията при замразеното пиле и пилешкия бут, които са се търгували по борсите и тържищата съответно за 4,14 и 3,90 лв./кг.

При млечните продукти също не са отбелязани кой знае какви ценови промени. Изключение прави кашкавалът тип „Витоша“, чиято цена на пазара на едро се е вдигнала с 1,6% (17 ст.) до 10,64 лв./кг. Леко са поскъпнали слънчогледовото олио и маргаринът, както и брашното тип 500. Продължава да пада цената на яйцата размер M, чиято стойност през седмицата е достигнала до 15 стотинки за брой.

Промените при варивата между 10 и 14 юни се изразяват в спад при лещата (от 1,8%) и покачване при зрелия фасул (от 1,5%).