След падането на данък добавена стойност има поевтиняване, но средно с само с 11%, изчислиха наскоро от КНСБ За годзина цената на хляба се е вдигжнала с 30%, дори и след като вече няма ДДС.
Данните на Евростат за България показват и че премахването на ДДС за хляба не успяло да задържи цените на нивата от миналата година. Според данни на Института за социални и синдикални изследвания към КНСБ след отпадането на данъка намалението е между 1 и 11%. Стойността на типовия хляб отчита по-малък спад, а брашното поевтинява с около 8-11% спрямо юни.
Синдикатите очаквали намаляването на цените на най-купуваните видове хляб да бъде между 83 и 87 стотинки спрямо юни, но изследването показвало, че то било само 30 стотинки.
Стойността на брашното от крайната цена на хляба е приблизително 50%, тоест общото намаляване би трябвало да е около 30 на сто, а цената на белия хляб да е близо 2,05 лв. за килограм, а на “Добруджа” - 1,95 лева
Вместо това по магазините се продавали съответно за 2,60 и 2,48 лева.
От изследването станало още ясно, че брашното е отчело по-голям спад при търговията на дребно. Спрямо юни намаляването било 11% в по-големите магазини, а по региони имало разлики, като в Добрич, Кюстендил и Търговище брашното е най-евтино.
От доклада се вижда неравномерният спад в цените в страната, като той зависел от търговеца, вида на хляба и града или селото, в който се предлага. По-голямо намаление се отчита при белия хляб и “Добруджа” – между 10,6 и 10,9%, но при останалите видове намаляването на цените било доста малко.
В по-големите вериги магазини има по-голям спад, най-вече за продукти, които имат и някакви допълнителни продукти – например семена. В по-малките магазини неголямото поевтиняване се дължало на търсенето, договорите с пекарни, както и по-малката печалба, се посочва в проучването.
В Ямбол, Добрич, Хасково, Бургас и Русе има по-явно и по-бързо сваляне на цените на хляба и брашното, дори и в по-малките магазини, като причина за това можело да е забавянето на въвеждането на мярката на нулевата ставка за ДДС, защото търговците изчаквали тя да бъде отчетена и от счетоводителите.
Според производители от бранша новите цени на газа, който през юли поскъпна с 32%, а през август – с още 60%, са направили невъзможно хлябът да поевтинее с 20% заради премахнатото ДДС върху крайния продукт и върху брашното.