За това цената на хляба да намалее се обяви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов. Причината -  цената на пшеницата пада. Може би до седмица жътвата ще приключи напълно. Очакванията новата реколта да е по-качествена се сбъднаха, информира bTV.

В началото на кампанията пшеницата се търгуваше за около 400 лева за тон. В момента по данни на Софийската стокова борса тон пшеница варира между 300-350 лева. Все още обаче няма сделки от новата реколта. За сравнение - миналата година по същото време преди големият играч Русия да забрани износа, пшеницата се търгуваше за около 200 лева на тон.

Повече от половината  посеви с пшеница в Добричка област вече са ожънати. Най-високи добиви досега отчитат стопаните от община Генерал Тошево - 500 килограма от декар, а най-ниски в Тервелско - със сто килограма по-малко, информира bTV.

Освен добро качество, новата реколта е и в добро количество. Около 4 милиона тона. Цените вече се успокояват, основно заради завръщането на Русия на международните пазари.

Според земеделския министър у нас на места пшеницата се търгува  за  250-270 лева на тон, при очаквани над 300 лева. Ако следваме пазарната логика, би трябвало да очакваме намаляване на цената на крайния продукт - на хляба, заяви той.

Хлебопроизводителите  обаче са категорични, че промяна в цената не може да има, тъй като енергийните разходи, както и тези за заплати, са се увеличили. Освен това производствената цена била едва  60% от тази, която виждаме в магазина.

Все още поскъпването на горивата от последните 10 дни не е калкулирано в сметките на търговците. Така че наесен цената на хляба може да ни изненада и вместо да се намалее, да се увеличи.

Как се е изменила цената на хляба през последните 10 години по данни на националната статистика?

През 2001 година средно килограм от хляб "Добруджа" е струвал 63 стотинки, през 2005 година - 74 стотинки, а през 2010 година достига 1 лев и 11 стотинки. Според данните на НСИ през 2010 г. сме купили 96 килограма по-малко хляб спрямо 2001 година.