Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България (ФХСБ) настоява за въвеждането на минимална защитна производствена цена на хляба. Според председателя на браншовата организация Мариана Кукушева тази минимална цена трябва да бъде минимум 0.80-0.90 лв. за 0.700 кг хляб, за да може производителите да работят на някаква печалба и да се намали "сивият" сектор в бранша.

Тя изрази увереност, че промяната няма да доведе до увеличаване на цената на продукта в търговската мрежа, тъй като магазините и търговските вериги ще предпочетат да премахнат надценката, която слагат, и ще я заменят с отстъпка.

Предложението за промяната е било внесено в Комисията по земеделието и горите в Народното събрание, както и в Министерството на земеделието и храните. Според Кукушева ръководената от нея организация и новото ръководство на аграрното министерство работят в условия на добър диалог. Тя добави, че минималната производствена цена на хляба не се счита за непозволена помощ от ЕС, а напротив - тя е вписана в една от нормативите му.

„Очаквам много колеги от бранша да заявят, че тази цена (бел.ред - минималната производствена цена на хляба) не ги задоволява. Но нали все отнякъде трябва да се започне", заяви по време на днешното събитие Кукушева. Тя добави, че ако не се въведе тази цена, голяма част от икономиката рискува да остане завинаги в "сивия" сектор.

А "сивият" сектор в бранша е около 60%, стана ясно по време на днешната пресконференция. В това число влизат фирми, които плащат по "вторния начин" суровините, които използват, както и фирми, които не са регистрирани по Закона за храните, а произвеждат хляб. Като драстичен пример беше дадена фирма, която е регистрирана като производител на пирони, а всъщност произвежда хляб.

„За повечето търговски вериги България е "бананова република". Те продават у нас стоки, чийто срок на годност или изтича, или вече е изтекъл и се намира в санитарния минимум. Това не значи обаче, че тези вериги действат на "ръба на закона". Те просто предлагат такъв вид стоки", отчете още Кукушева.

От 1 ноември ФХСБ ще въведе зелена марка, която ще бъде използвана само и единствено от тези членове на организацията, които произвеждат качествен хляб. Марката вече е патентована. От Комисията за защита на потребителите и органите на държавната власт са поели ангажимент да я популяризират, стана ясно още днес.

Марката, която ще се поставя върху етикета на съответния продукт, ще се получава след щателна проверка на производителя, включваща производствения процес, плащането на данъци, задлъжнялостта и т.н.

Новата марка, която ще гарантира качеството на хлебните изделия у нас. Снимка: Econ.bg

По време на днешното събитие от федерацията настояха и за премахването на патентния данък за производителите. В българските условия той беше оприличен на "билет за шведска маса", т.е - държавата те проверява по веднъж и след това забравя за теб.

Междувременно стана ясно, че министърът на земеделието и храните д-р. Мирослав Найденов ще поиска от вицепремиера и министър на финансите финансите Симеон Дянков съдействие за извършване на съвместни проверки на производителите на брашно и хляб. Проверките ще бъдат извършени от Националната служба по зърното и фуражите и Националната агенция по приходите. Националната служба по зърното и фуражите ще следи за качеството на продукцията. Докато НАП ще изисква документи за платени данъци, такси и съответствия на оборотите с наличната продукция и складови запаси.

Целта на проверките ще бъде намаляване на сивата икономика в сектора и гарантиране на качеството на брашното и хляба за потребителите, информира аграрното министерство.