Все още е налице тенденцията на спад в цените на едро на сезонните плодове, показват седмичните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Те обхващат периода 1-5 юли 2013 г.

Пресните кайсии влизат в седмия месец от годината със седмично поевтиняване от 4,4% до 1,30 лв./кг. От тази седмица Комисията публикува данни и за прасковите и дините по борсите и пазарите, като и при двете е отчетен значителен ценови спад. Тръжната стойност на прасковите за един килограм се е понижила с 23,5% до 1,27 лева, а тази на дините – с 25% до 45 стотинки. Намаление е отбелязано още при вносните ябълки и бананите. Покачили са се единствено цените на черешите (с 4,4%) и лимоните (със 7,1%).

Стабилният низходящ курс продължава и при свежите зеленчуци. Най-същественият спад е този в цената на едро на оранжерийните домати – от цели 60,5%. Зеленчукът е поевтинял с 89 стотинки, за да се търгува на 58, в контекста на протестите на производителите, които смятат, че продават продукцията си на твърде ниски изкупни цени.

При оранжерийните краставици намалението е от 13,2% (14 ст.) до 92 ст./кг. Със 17,4% е спаднала цената на зеления пипер, с 8,2% - тази на тиквичките, а със 7,9% - на пресните картофи. Останалите понижения са регистрирани при зрелия лук кромид, зрелия чесън и зелето.

При месните продукти се наблюдава тенденция на поскъпване, макар и както досега – в малки темпове. С 1-2% са се покачили стойностите на едро на каймата, трайния варено-пушен салам, пилешките гърди и целия пилешки бут. 0,2% е темпът на увеличение при кренвиршите и малотрайните колбаси, а замразеното пиле е останало на цената си от предходната седмица (24-28 юни). Килограм от него се търгува по складовете и борсите на 4,06 лева.

Леки колебания са измерени и при млечните храни. С 0,7% се е вдигнала стойността на кашкавала „Витоша“, достигайки 10,53 лева за килограм. Краве сиренето и това с растителни добавки са поевтинели съответно с 0,4 пункта до 5,28 лева и с 0,3 пункта до 2,98 лв./кг. Пакет краве масло от 125 г е струвало в първата седмица на юли 1,24 лева, което бележи седмичен спад от 1,6% или 2 стотинки.

Продължава да пада и цената на едро на яйцата М – седмичното намаление е от 1 ст. до 14 ст./бр. Леко се покачват стойностите на брашното тип 500, олиото и маргарина. Зрелият фасул е поскъпнал с 2,8%.