Продължават да падат цените на едро на зеленчуците. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Те обхващат седмичния период 24-28 юни 2013 г.
Най-потребяваните зеленчуци, оранжерийните домати и краставици, са поевтинели съответно с 8,8 и с 10,4%. Килограм български домати са се търгували през миналата седмица на цена от 1,45 лева, а килограм краставици – на 1,03 лева. Не са публикувани данни за движението при вносните партиди от двата зеленчука по борсите и тържищата.
Останалите отчетени намаления са при пресните картофи (с 10,5% до 1,02 лева), морковите (с 20,6%), зелето (16,2%), зрелия лук кромид (6%) и зрелия чесън (3,2%). Изключение от тази тенденция отново е салатата, която сезонно продължава да поскъпва. От тази седмица Комисията е започнала да проучва и пресните тиквички, които стартират сезона си на цена от 45 стотинки за килограм.
Що се отнася до плодовете, те също продължават сезонните си ценови курсове, които бяха на лице и в предходния изследван период. При кайсиите отново е отчетен спад – от 10,5% до 1,45 лв./кг. Цените на черешите и на ягодите са се повишили съответно с 2,9 и 2,2 пункта. Увеличение е отбелязано още при вносните ябълки и бананите. Все още не се наблюдават цените на прасковите на едро.
Движението при месните продукти е разнопосочно и отново – с малки темпове. С около 0,5% се е понижила стойността на замразеното пиле, на целия замразен пилешки бут и на кренвиршите. С 0,2-0,8% са поскъпнали малотрайните колбаси, трайният варено-пушен салам и пилешките гърди.
Леко са се вдигнали цените и на повечето млечни продукти. Тази тенденция обхваща кашкавала тип „Витоша“ (увеличение от 8 ст./кг), краве сиренето (от 3 ст./кг) и сиренето с растителни добавки (5 ст./кг).
При останалите основни храни е регистрирано леко поскъпване на маргарина и лек спад в цената на слънчогледовото олио. С 3 ст./кг се е понижила и тази на бялата захар до 1,87 лева, а яйцата размер M са останали на стабилната през последните седмици стойност от 15 ст./бр.
Със стотинка се е покачила и цената на килограм брашно тип 500. Увеличение е наблюдавано и при варивата, като най-същественото е при лещата – с 2,8% (6 ст.).