От 15 до 18 март в сградата на Международен панаир Пловдив ще се проведат четири тематични изложения, информират организаторите. Става въпрос за експозициите "Винария 2012", "Вкусове от Италия", "Фудтех" и "Хорека Пловдив".

"Винария 2012" се е двадесетото издание на Международната изложба "Винария". Сред партньорите на изложението ще бъде Аржентина. До този момент в списъка на участниците са директни и представени фирми от 15 държави.

Южноамериканската държава  се нарежда на 5-о място по производство на вино в света - след Франция, Италия, Испания и САЩ, с 14 милиона хектолитра годишна продукция. На същата позиция е и по размер на лозята, които обхващат 228 000 хектара. В Аржентина съществуват 1300 изби, част от които са познати и в България, информира от Панаира.  Със свой щанд на "Винария" ще се включи и посолството на Република Южна Африка, която беше страна партньор през 2010 година. Вина от Австралия, Гърция, Италия,  Нова Зеландия, Румъния, САЩ, Франция и Молдова ще се конкурират с продуктите на българските изби.

Събитието ще бъде открито на 15 март (четвъртък) от 11:30 часа от председателя на парламентарната комисия по земеделието и горите Десислава Танева и от зам.-министърът на земеделието и храните Цветан Димитров. Ще присъстват още изпълнителният директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното (ИАЛВ) инж. Красимир Коев и председателят на Националната винаро-лозарска камара (НВЛК) проф. Пламен Моллов.

През втория ден от изложбата, на 16 март (петък) от 10:00 часа в Пресклуба на сградата ще се проведе Кръгла маса по прилагането на Националната програма за подпомагане на лозаро-винарския сектор 2008/2009-2013/2014 г. На нея ще вземат участие представители на ИАЛВ и на Държавен фонд "Земеделие" (ДФЗ), както и лица от бранша.

За осми пореден път се провежда експозицията "Вкусове от Италия". Тя е с традиции в хранително-вкусовия сектор и представя висококачествени италиански храни и вина.

По същото време ще се проведе и Международната изложба за храни и напитки, опаковки, машини и технологии "Фудтех", която е одобрена от Международната асоциация на изложбената индустрия UFI.

Съорганизатори на експозицията са различни сдружения от бранша: Асоциацията на месопреработвателите в България, Асоциацията на млекопреработвателите в България, Съюзът на преработвателите на плодове и зеленчуци в България, Асоциацията на производителите на безалкохолни напитки в България, Българската асоциация Биопродукти (БАБ), Българската асоциация на професионалните готвачи и Българската Национална Асоциация "Активни потребители".

"Фудтех" има за цел да събере компании-лидери в следните области:

• Иновациите в сферата на здравословното хранене
• Новите храни, съчетаващи глобалните стандарти за качество с уникалния  вкус на регионалните кухни
• Машини и технологии
• Инвестициите за усъвършенстване на производството
• Безопасните и атрактивни опаковки

Междувременно посетителите на панаира ще имат възможност да посетят и Международната изложба за оборудване на хотели, ресторанти, кафетерии и търговски обекти "Хорека Пловдив".

Целта е посетителите да се запознаят с всички тънкости в сферата на хотелиерството и ресторантьорството - от приборите, аксесоарите и пълната гама техника, до обзавеждането и сигурността. Освен това да се осъществи обмен на печеливши идеи за разширяване на производството и търговията и да се проведат срещи с професионална публика, осигуряващи директен маркетинг и клиенти.

Основните браншове, които експозицията обхваща, са следните:

• Ресторантско и барово оборудване
• Прибори и посуда
• Оборудване за търговски обекти и складове
• Хотелско оборудване
• Обзавеждане за хотел и ресторант
• Отоплителни уреди
• Вентилационна, хладилна и климатична техника
• Градинска техника
• Професионална почистваща техника
• Битова химия
• Хотелско и ресторантско обзавеждане
• Системи за сигурност и съпътстващи услуги за тях