По решение на Организацията на ООН по прехрана и земеделие (ФАО) 16 октомври е обявен за Световен ден на прехраната. По този начин организацията отбелязва датата на своето създаване през 1945 година.

Световният ден на прехраната се отбелязва от 1979 година насам.

Над един милиард души по света страдат от недохранване, което прави 15 % или една шеста от цялото човечество. Тази цифра нараства вследствие на хранителната и финансовата криза.

Така че, несигурността на прехраната представлява реална заплаха, която ще попречи за постигането на всички цели на хилядолетието за развитие (ЦХР) за изкореняване на крайната бедност до 2015 г.