Несъмнено една от научните области, в които България може да се гордее с върхови разработки, е тази на обработката и дълготрайното консервирането на храни посредством процеса...
На този ден 29.01
1765 г. – Софроний Врачански завършва в Котел първия препис на История славянобългарска.
1781 г. – Операта "Идоменей" на Моцарт е показана за пръв...