Бракувани са над 140 кг риба в рамките на седмица

09.08.2012 | 12:31
по статията работи: Петя Бързилска
При проверките на БАБХ и ИАРА сред честите нарушения са наличие на храни с неизяснен произход и незадоволително хигиенно състояние
Бракувани са над 140 кг риба в рамките на седмица
Снимка: Булфото

Над 140 кг е възбранената и бракувана риба при съвместните проверки на инспектори от Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) и Българската Агенция по Безопасност на Храните (БАБХ).

Инспектори от сектор “Рибарство и контрол” към Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) в страната и инспектори към отделите “Контрол на храни” на Областните дирекции по Безопасност на храните са извършили 441 проверки на обекти за търговия на едро и дребно с риба и рибни продукти в рамките на седмица. По-голямата част от проверките са били по Черноморието, съобщиха от БАБХ.

Инспектори към ИАРА са съставили общо 18 Акта на търговци, съгласно Закона за рибарството и аквакултурите за липса на документи за произход на рибата, като пет от тях са съставени за продажба на маломерен калкан в заведение и за нерегламентирана продажба по Южното Черноморие.

Същевременно инспектори към БАБХ са издали 18 Предписания, съставили са 22 Акта, а възбранената и бракувана риба е 142 килограма.

При проверките най-често констатираните нарушения са свързани с липса на търговски документ, наличие на храни без етикети, без идентификационна маркировка, или с неизяснен произход, незадоволително хигиенно състояние, неспазване на температурният режим на съхранение, изтекъл срок на съхранение, или пропуски в системата за самоконтрол.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Свободна Безмитна Зона – Бургас АД Първокласни мултифункционални складове, митническо агентиране.
РАЙС ЕООД Търговия и сервиз на офис техника.
Holiday Inn Sofia Добре дошли в най-новия 5-звезден хотел в София.
Резултати | Архив
  • Зимна приказка
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Женевски конвенции
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Зимна приказка
Когато разбрали, че бързият влак от София до Бургас пътува 8 часа, китайците били истински впечатлени от размерите на България...
На този ден 21.11   695 г. – Свети Вилиброрд е ръкоположен за пръв епископ на фризийците. 1344 г. – Започва строежът на сегашната катедрала "Свети Вит", когато епископът...