Ще бъде въведен задължителен унифициран етикет на всички хранителни стоки и напитки за съдържание, произход и технологията на производство. Това съобщи министърът на земеделието и храните Валери
Цветанов, предаде Агенция „Фокус”. За целта ще бъде обявен конкурс за фирма-изпълнител по Закона за обществените поръчки за точния модел на етикета, който производителите и вносителите да спазват.
Според Цветанов задължително изискване на европейския пазар е да има точна информация за произхода на даден продукт.
Въвеждането на етикета трябва да стане в най-кратки срокове, преди края на мандата на правителството, уточни пред журналисти зам.-министърът на земеделието Димитър Пейчев. Той обясни, че така
потребителите ще знаят точно какво купуват – например колко телешко месо има в един салам.
„Така, когато искате да си купите евтин салам, ще знаете какво точно има в него, когато искате да си
купите скъп – той например не трябва да е произведен от замразено месо от държавния резерв на държавата X, Y или Z, а скъпият салам, луканка и шунка да бъде произведена от биологично отгледано и
хуманно заклано животно и т.н.”, коментира зам.-министърът.
Преди окончателното приемане на въвеждането на този етикет и научният бранш трябва да каже своето мнение.