*Информацията е допълнена в 18:10 часа
В момента се подготвя промяна в нормативната уредба, която изрично да забранява връщането на хранителни продукти от обекти за търговия на дребно в предприятия за производство и преработка на храни. Това съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
От агенцията допълват, че при съвместна акция техни експерти са открили в хладилна камера в предприятие за преработка на месо, собственост на „СВС 98" ЕООД, наличие на птичи разфасовки с изтичащ срок на годност (311,87 кг), върнати от три търговки вериги - „Била", „Фантастико" и „345".
Окритите разфасовки са „Лудогорско пиле", произведено от фирма „Пилко" ЕООД, и „Дюк", произведено от фирма „СВС 98" ЕООД. Представени са документи за връщане на хранителните продукти от супермаркетите.
Подобно действие нарушава проследяемостта на хранителните продукти и е в разрез с добрите производствени практики като застрашава здравето на потребителите. На всички нарушители ще бъдат съставени актове за установяване за административно нарушение, допълват от БАБХ.
Във връзка със съобщението на Агенцията, от фирма "Пилко" ЕООД коментираха, че са част от холдинг „Амета", който е регистриран според българското законодателство и стриктно спазва законите на Република България. "Ние гарантираме високото качество на своите продукти с помощта на своите квалифицирани и компетентни служители, които следят производствените процеси по цялата верига", допълниха от фирмата. В съобщението се казва още, че предприятието е сертифицирано по HACCP и ISO 9001-2000. Съвсем наскоро са подновени 2 сертификата за качество - IFS (Международен стандарт по храните) и BRC (Глобален Стандарт за безопасност на храните).