Пчеларите бързо да продават меда от новата реколта заради падащите изкупни цени, посъветва председателят на Съюза на българските пчелари Михаил Михайлов.
Изкупната кампания това лято е започнала при цена 4,20 лв. за кг, но търговците вече дават по 3,60 лв.
По думите на Християн Христов от Добрич тази година търговците изкупуват меда на по-ниски цени от 2010 г. Той обясни: Миналата година килограм се изкупуваше по 4,00-4,20 лв., докато тази година дават 3,40-3,60 лв. В същото време захарта, с която се захранват кошерите през пролетта, поскъпна с 80-100%.
Цената на меда на едро не трябва да е под 4,50 лв. за кг, а на дребно той трябва да се продава по 8-10 лв. В Румъния, Турция и Гърция килограм мед струва 20-25 лв., информира вестник "Стандарт" в днешния си брой.
Медът у нас ще поскъпва, при това с между 1.5-2 лева на килограм. Причината за това са по-скъпите суровини, които се употребяват за отглеждането на пчелите. Това стана ясно миналата седмица по време на пресконференция на Съюза на пчеларите.
Прогнозите са, че у нас цената на дребно на мановия мед (полихлорен мед) ще бъде между 13 и 14 лева за килограм. Монохлорният мед (например акациев) ще се продава за около 10 лева, а обикновеният (билков) мед ще струва към 9 лева.