Шоково поскъпване на кашкавала. На места цената на някои марки стигна рекордните 37 лева за килограм.
На едро най-вискока е цената за кг кашкавал "Витоша" във Враца - 19,50 лв., следва Пловдив, София и Плевен. Като причина за поскъпването, млекопреработвателите посочват повишаването на цените на основната суровина.
"В последния месец има ръст цената на суровото мляко, търпи повишение с 10-20% и на спотовите, и на европейските пазари", обясни Симеон Присадашки от Асоциация на млекопреработвателите в България.
Така цената в магазините за кг кашкавал достига над 30 лева за някои марки.
Част от потребителите споделят, че докато могат ще продължават да си купуват кашкавал.
Очаква се цените на основните хранителни продукти да продължат да се увеличават и през зимата.
"Прогнозирането на този етап на ръст от порядъка на 30-40-50% е спекулация и създаване на паника. Няма да де случат такива процеси, има добра осигуреност в ЕС", изтъкна председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов.
Млечните продукти са най-поскъпналите храни за последните 20 години, сочи статистиката.