Органичният център на Уелс (Organic Centre Wales) получи субсидия от 2 милиона британски паунда за тригодишния си проект "По-добрите органични бизнес връзки" (Better Organic Business Links - BOBL). Средствата се отпускат по Плана за провинциалното развитие на Уелс 2007-2013 г., финансиран от Уелския съвет и Европейския фонд за развитие на селските региони, съобщават от центъра.

Проектът BOBL има за цел да поддържа най-важните производители в Уелс и да помогне за устойчивото развитие на пазара за уелска органична продукция, да помага за разработването на нови, развиващи се и съществуващи пазари на органична продукция и ще прокарва нововъведения на всички нива, включително и във веригата на доставки.

Сред основните цели на BOBL е и популяризирането на органичната продукция сред потребителите и на местните пазари.

"Ние знаем, че много потребители са привърженици на органичната храна и ясно виждат предимствата, но пазарът се промени през последните 18 месеца", смята Дейфюд Оуен, мениджър на проекта. Искаме да се уверим, че повечето от предимствата на органичната продукция се осъзнават и да разберем как те съвпадат с интереса към  защита на животните, местната храна и етичната търговия.