Отчитат спад в търсенето на краставици

30.05.2011 | 14:08
по статията работи:
У нас не са внасяни краставици от Испания, за които се твърди, че са източник на опасната бактерия
Отчитат спад в търсенето на краставици

В последните дни се наблюдава спад в търсенето на краставици у нас заради смъртните случаи в Германия, причинени от консумация на заразени с ешерихия коли краставици. Това съобщи пред Агенция "Фокус" председателят на Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция Пламен Сапунджиев.

Заради стреса, създаден в медиите, е паднала през последните дни консумацията на зеленчука у нас, което е довело и до около 30 на сто намаление в цена на краставиците.

Ако се вярва на медиите, в Испания е използван оборски тор за производството на биологични краставици. В България обаче се използвала съвсем различна технология на производство - естествените торове се обработвали допълнително, поясни Сапунджиев.

Търговският директор на фирмата за биологично отглеждани храни "Гимел" Елена Герганова посочи, че все още не е доказан източникът на заразата с ешерихия коли.

Биологичните производители от целия свят спазват два регламента - за биопроизводство и за добри производствени практики. Не трябва биопроизводителите да се слагат под общ знаменател заради това, че може би един биопроизводител е нарушил правилата, а това все още не е доказано. Това, което ние правим, правят и всички биопроизводители в Европа и 15 години не е имало никакви проблеми. Не е хубаво в България да изопачаваме едни недоказани факти, коментира Герганова.

Бактерията Ешерихия коли може да се появи и при лошо съхранение и неправилно транспортиране на стоката- например в едно и също превозно средство са карани животни, а след това и зеленчуци. Освен това може да не е спазена достатъчно висока хигиена.

Отрицателни са всички проби за наличие на бактерията eшерихия коли в продукти, внасяни от Европейския съюз, съобщиха по-рано от от Агенцията по храните. В България не са внасяни краставици от Испания, за които се твърди, че са източник на опасната бактерия, уточняват експертите. Агенцията е изследвала домати, праскови, портокали и чушки от Испания, Холандия и Гърция.

В Испания днес се очакват резултатите от изследваните биокраставици, за които се смята, че са основен причинител на бактериалната инфекция в Централна Европа.

Според Европейския център за превенция и контрол на заболяванията източникът на инфекцията все още е активен. След Германия, където починаха вече десет души, заразата бързо се разпространи в още седем европейски държави. Новите случаи са свързани с неотдавнашни пътувания до Германия.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Кооперативна охранителна фирма ООД КОФ ООД е специализирано дружество за комплексна охрана.
ММС Инк. ЕООД Официален дистрибутор на Daikin-Япония. Лидер в производството на климатична техника.
РАЙС ЕООД Търговия и сервиз на офис техника.
Резултати | Архив
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Женевски конвенции
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Премиерът Бойко Борисов в Туркменистан
  • Зимна приказка
Лекарят ми предписа 2 литра вода на ден. Сметнах я в кубчета лед и ми излезе 14 уискита...
На този ден 27.03   196 г. пр.н.е. – Птолемей V се възкачва на трона на Египет. 1309 г. – Папа Климент V отлъчва Венеция и цялото ѝ население. 1329 г. – В Агро Доминико...