България ще предложи кулинарното изкуство на страната ни да взлезе в културното наследство на ЮНЕСКО. Това съобщи заместник-министъра на земеделието и храните Светлана Боянова  след като откри българския щанд на 49-ото Международно изложение "Salon International de L’agriculture” 2012 в Париж, информира Дарик радио.

Страната ни участва на изложението със щанд от 100 кв.м. В официалната програма на Салона 2 март е определен за ден на България.

Френската икономика има нужда от силно селско стопанство, заяви френският президент Николай Саркози на откриването на изложението.

В агросалона участват повече от 1100 изложители от 29 страни. Гостите на изложбата могат да видят над 4600 животни, да се запознаят с последните постижения в селекцията на семена и в отглеждането на нови сортове растения, издръжливи на климатични промени, да получат информация за нова техника и оборудване, информира БТА.

Главната тема на изложението тази година е конкурентоспособността. Въпреки че Франция по традиция е смятана за един от световните лидери в селскостопанското производство, аграрният ѝ сектор изпитва големи трудности. През последните години Франция отстъпва по обем на износа на селскостопански стоки на основния си европейски съперник - Германия. В същото време миналата година селскостопанският сектор във Франция приключи външнотърговския си баланс с положително салдо от 11,4 млрд. евро.

Днес Саркози заяви, че най-важното сега е да се осигури достойно равнище на конкуренция между френските производители и да се подкрепят френските компании. Обществото трябва да престане да се отнася към земеделците като към хора, които замърсяват околната среда, посочи той.