8 млн. лева са спечелили търговците на биохрани през миналата година. Това заяви днес Стоилко Апостолов, управител на фондацията за биологично земеделие "Биоселена", на пресконференция, на която беше представен проект за въвеждане на биоразградими опаковки в производството на медни продукти. Към момента обаче, все още официалната статистика не изнася данни за този тип производство, подчерта той и поясни, че сумата е известна от отчети на търговците. През 2006 година у нас е имало 70 артикула от екологично чисти храни. През 2008 г. броят на артикулите е достигнал 1400, отчете още Апостолов.

В биоразградимата опаковка, която беше представена днес, на пазара ще бъдат пуснати мед, пчелен прашец и пчелно млечице. Продуктите са от 100 кошера в Еленския балкан. Проектът се осъществява от фирма „Бард" с финансовата подкрепа на Програмата за малки проекти на Глобалния екологичен фонд. Общият бюджет на проекта е 157 533 долара. В основата на този проект е т. нар. материал „ековио", който се образува от 45% царевично нишесте и млечна киселина.

Според очакванията на производителите опаковката ще се разгражда за 90 дни в специални компостиращи депа, които тепърва ще се строят от екоминистерството ни.

От икономическа гледна точка, внедряването в практиката на лесноразградими опаковки няма да оскъпи съществено производството. Изчислено е, че общата стойност на продукта се оскъпява с 1 стотинка.

На срещата стана дума и за онези търговци, които злоупотребяват с термина "еко". Отчетено беше също, че като цяло броят на производителите на екопродукти-ментета е намалял. Въпреки кризата и високата цена на този нов за България тип продукти, потребителите не се отказват от тях.