Семейни фермери, производители на органично мляко в САЩ, се обърнаха с петиция към президента Обама и към Комисията по мениджмънт и бюджет в Белия дом (OMB), за бързото приемане на нови стриктни правила, които да озаптят злоупотребите на шепа фабрични ферми, нарушаващи федералния органичен закон, пише organic-market.info. В OMB в момента разглеждат текстове, според които може да има известна отстъпчивост по отношение на клаузите, изискващи преживните животни да се изкарват на паша. Анализатори обаче обясняват, че администрацията е подложена на тежко лобиране от страна на индустриалните производители, които имат интерес правилата да бъдат разводнени.

През последните пет години органичната индустрия в САЩ преживява истински бум. Голям брой големи индустриални млекопроизводители, доящи по около 7200 крави, опитват да експлоатират звездната репутация, която органичните млечни продукти придобиха в очите на консуматорите.

"С нарастващото търсене на органични храни, тези гигантски млекопреработватели наводниха пазара с евтино мляко, което сега унищожава семейните производители, изградили свое производство", казва Марк Кастел, главен анализатор към института "Cornucopia". "Тези  CAFO (разработки за концентрирано отглеждане на животни) са се превърнали в анатема за органичните консуматори, които инвестират в по-благоприятен към околната среда подход за производство на храна и към хуманно отглеждане на животни. Иронично е, че една от причините, поради които са готови да заплащат повече за органично мляко, е тяхното заблуждение, че фермерите, които го произвеждат, са справедливо третирани", допълва Кастел.