Кодова дума за SMS-играта на Econ.bg (за периода 21-25 април 2011 г.): GODINI

Повече за играта ще научите ТУК. Участвайте, за да  спечелите големите награди, които раздаваме по случай 10-ия рожден ден на Econ.bg!

Днес на пазара се появи новият хляб по утвърдения стандарт "България". Това съобщи пред Агенция "Фокус" председателят на Асоциацията на хлебопроизводителите Георги Попов.

Насъщният е бил в ограничени количества и е свършил бързо. Хлябът все още го няма навсякъде, защото малко фирми са получили разрешение да го произвеждат, но днес вече го има на пазара тук-там, каза той.

Само седем фирми засега са получили разрешение да произвеждат хляба "България". Разрешението се получава от Българската агенцията по безопасност на храните и е безплатно. Процесът по одобрение на фирмите, които желаят да произвеждат такъв хляб, обаче отнема доста време. Припомняме ви, че според информация на БНР само един производител е готов с изпълнението на всички изисквания.

Минава първо един период на проучване на агенцията. Тези проверки отнемат около десетина дена. Заради това се бавим, не заради нещо друго. По същия начин стои въпросът с мелниците, защото и те трябва да получат разрешение за производство на брашно по стандарта, обясни Попов.

Още 15 производители чакат проверката на агенцията, за да започнат производство.

Стандартът за хляб, наречен с името "България", беше изработен от браншовите организации и одобрен от Българската агенция по безопасност на храните.

Кога всички потребители ще могат да си купят насъщния, направен по правилата - без подобрители, оцветители и други химически добавки, все още не е ясно. Засега производителите не предвиждат оскъпяване на хляба по стандарт.