Един от най-популярните десерти в света, чийзкейкът, традиционно чества своя празник на 30 юли. За първи път сладкишът е бил приготвен още през далечната 776 г. пр. Хр., пише платформата за доставки на храна foodpanda.
Историята на десерта тръгва от Гърция, като за първи път той е бил приготвен по време на Олимпийските игри в чест на участниците. Названието „чийзкейк” се среща също и в книга посветена на изкуството на приготвянето на солено-сладкия десерт, написана от прочут гръцки лекар на име Аегимус.
Едва векове по-късно, чийзкейкът става познат и в Америка. Историята разказва, че появата му е плод на изобретяването на пастьоризираното сирене през 1912г. Със създаването на неузряло, но в същото време достатъчно наситено и кремообразно сирене вече е било възможно и приготвянето на десерта, съобщават от foodpanda.
В днешни дни чийзкейкът е познат по целия свят, като всяка различна култура добавя по нещо ново към него. Италианците например използват сирене „рикота“, докато у нас, както и в САЩ, се залага на крема сирене. В Южна Америка пък приготвят сладкиша със сладко от гуава.